官方消息
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Beer Trip Olive
(Beer Trip Olive)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Beer Trip Olive（Beer Trip Olive）
|
|---|---|
| 类型 | 啤酒吧、餐饮酒馆、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区弁天3-2-16 |
| 交通方式 |
新潟站新潟站步行5分钟弁天公园附近 (站前乐天地内) 距離新泻 320 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
お通し代 320円 |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 可包租:2楼10人/3楼15人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 用木制百叶窗隔开的半包间风格的座位 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。请随时联系工作人员。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 餐厅公关 |
可以品尝到日本各地啤酒的店。
啤酒爱好者无法忍受!通常备有10种以上日本各地的啤酒。同时品尝3种味道的饮料对比也值得推荐!与啤酒相配的料理的种类也很丰富。1楼是吧台席，2楼是沙发席和包间空间，3楼是宴会空间，从一个人到团体都可以使用，所以任何人都可以轻松地光临! |
平日夜に訪問。
ビジネスホテルの食事処で一人居酒屋のリハーサルをしての数日後(笑)
準備万端にて駅前に繰り出します。
バーということで入りやすそうでしたし、あらかじめ目星を付けておいたお店。
新潟駅から西側に入った小路にお店がありました。
フロアは3階まではあるようです。
連れがいると2階席などに通される感じのようですね。
私は一人でしたので、カウンターの隅に陣取ります。
さて、何を頼みましょ？
クラフトビールのバーだけあって、新潟はもちろん、富山、茨城、千葉…。各地の地ビールが揃ってます。
(キリンの一番搾りもありましたよ)
ビールは好きですが、こうしてクラフトビールの専門店に来ると、種類も多く奥が深いんだなぁと感じさせられます。
ひとまず飲み物は、地元新潟スワンレイクビールのアンバーエール(630円)を。
肴は前菜の盛り合わせ(980円)。
サーバーからキレイに注がれて、ビールの登場です。
濃いめの琥珀色で、香り高く、甘みの感じられる味わい。
グイグイ飲むよりは、少しずつ飲んで、鼻に抜ける香りを楽しみたいビールですね。
お通しはポテサラです。
具のハム？ベーコン？がなかなか味わい深くてビールにも合いますね。
カウンター内の店員さんと会話をしつつ前菜を待ちますが…
…前菜なのに出てこないですね。
ベーコンを入れてもらうようお願いしたので、炙るのに若干時間がかかったんだと思いますが、それでもちょっと。
ただ、待っている間にフライドポテトのサービスがあったり、変わったチョコレート風味のビールをテイスティングさせてもらったりしましたんで、割と気長に待てたかなと思います。
で、20分くらい待って、ようやく提供。
内容は、朝日豚ベーコンの炙り、牡蛎のスモーク、もう一品は名前は分かりませんが、ソーセージの中身みたいな？
(写真も撮り忘れたので伝わりにくくてスミマセン)
上記3品の盛り合わせです。
熱いうちにベーコンから頂きます。
うん。
アツアツでジューシー。
脂の旨みが感じられます。
塩加減もビールによく合って、こりゃ堪りません。
すかさずスワンレイクビールのIPAを追加。
インディアンペールエールの略だそうで、さっきのアンバーエールとは真逆の味わい。
ビールらしいビール、というんでしょうか。
ホップの苦味と香りが強い、濃いめの味付けの肴によく合うビールです。
続けざまにベーコンをビールで流し込みます。
うーん。
至福のときですねえ。
牡蛎のスモークは、ビールにはもちろん、ワインとも相性が良さそう。
牡蛎の風味も残しつつスモークされてます。
もう一品は、味わい的には腸詰めしていないソーセージの中身だけという印象。
レバーっぽい風味も感じたので、内臓系も入ってたのかもしれませんね。
これもビールによく合うつまみです。
前菜のどれもが旨いっす。
待ち時間は長かったですが、待った甲斐はありましたね。
添えられているパプリカのピクルスも、口の中の
脂をリセットしてくれる程よい酸味。
ビールがより長く楽しめます。
前菜の盛り合わせだけで、いくらでもビールが飲めそうでしたが、せっかくなので新潟の日本酒と魚を味わいたいと思い…
ほろ酔いでお会計です。
3000円でお釣りが来ました。
ビールは珍しい各地の地ビールが飲めるし、料理も旨かった。
店員さんも気さくで一人でも入りやすいし、居心地もいいお店ですね。
やや値は張るかもしれませんが、ビール党にはぜひオススメしたいお店です。
ごちそうさまでした。