餐厅信息
细节
| 店名 |
Le temps Merveilleux（Le temps Merveilleux）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、巧克力 |
| 预约・查询 |
050-5593-6896 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市西区小新530 |
| 交通方式 |
JR越后线小针站步行15分钟 距離小针 1,258 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 4台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单,有甜点自助餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2014.6.29 |
| 电话号码 |
025-201-2205 |
| 备注 |
可堂食 |
チョコのケーキが美味しい店という評判を聞いていて以前から目をつけていました。
店舗の位置はアピタ新潟西店の向かいにありますので、買い物ついでに訪れるにも向いていますね。
ショーケースにはチョコを使ったケーキが多く並んでいました。
ボンボンショコラなどのチョコレート単体と焼き菓子類も人気のようで、ケーキと同時に購入していた客も複数いました。
なお、この店がショコラショーを提供しているという情報を事前に得ていたので期待して来店したのですが、
ショコラショーは期間限定メニューだったようで、私が訪れた際には提供していませんでした。
チョコレートを飲みたいと思っていたのでちょっと残念…
ショコラショーは諦め、ケーキ類の中からクラシックショコラとタルトフランボワーズショコラを購入して店内のイートインスペースにて頂きました。
＜クラシックショコラ＞
よくあるねっとりとしたタイプの物ではなく、生地をしっかりと焼き固めてありました。
あの独特のねっとり感が無いので、あっさりしていて食べやすかったです。
カカオの深みが感じられたのが良い点でしたが、シンプルすぎたのでもうちょっと何かアクセントがあればもっと良かったかな、と思いました。
ビターと甘いチョコの中間くらいの甘さですね。万人向けの甘さです。
＜タルトフランボワーズショコラ＞
フランボワーズペパンが入ったチョコレートタルトです。
三層構造になっていて、上に二層のチョコ、下にフランボワーズの層があります。
滑らかなチョコにフランボワーズの酸味が混ざり、さっぱりした爽快な風味になっていました。
タルトの生地はサクサク感というよりも硬めの食感で、ザクザクガリガリという擬音がしそうな食感でした。
まるでビスケットのような食感がしたタルト生地でした。
この店はチョコその物単体の美味しさは特段素晴らしいという訳ではないですが、
チョコと他の素材との組み合わせ方が上手い店だと感じました。
シンプルなケーキよりも手を加えたタイプのチョコケーキの方が良さそうですね。
タルトフランボワーズショコラはオススメです。この店に来る機会があればぜひ食べてみてくださいね。