店名 |
Sobadokoro shimbashi
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
025-211-4769 |
预约可/不可 |
可预订
平日の予約は可ですが、土日祭日はお断りしております。 また連絡なしに予約時間を過ぎた場合、取り消させて頂く場合があります。 |
地址 |
新潟県新潟市中央区南浜通一番町374 |
交通方式 |
JR新潟駅万代口正面に在る万代口バスターミナルから、⓪番、①番、⑤番、⑥番、⑦番、のどれでも良いので、出発を入れて5個目の古町のバス停で下車、同じ方向に100メートルほどの寄居町交差点を右折、突き当りのT字路にあります。 距離白山 1,712 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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新潟市古町程近く他の方々も書いている通り美味しんぼにも出てきた蕎麦屋です
外見、内装
古民家を改装し、営業されているようで非常に雰囲気があり蕎麦がすすみます。清潔感があり、只古いのでなくいい感じに年を取って趣がある蕎麦屋でした
蕎麦
いままで食べたものよりもちもちしている印象。そして、蕎麦の甘味が強く、まるで蕎麦の実を熟成されたように味が濃い印象をうけました。汁も濃く、この為か蕎麦の味を引き立ていると思われます。わさびも本わさびで香りもよく、本格的でです。次回、一品料理や天ぷら等を食したいと思わせる蕎麦屋でした。美味しかったです。又来ます!