Cafe Valme
(cafe Valme)
北欧家具に囲まれて♡
2022年5月
朝食抜きで伺い、コルヴストロガノフとアイスカフェオレをオーダー。
コルヴストロガノフって何？
メニューに丁寧な説明書きがありましたが、トマトソース＋マスタードクリームソース煮ってな感じ。
メッツゲライ テラさんのミートローフを使用とのことでしたが、ミートローフというよりスパムソーセージのような食感でした。
ちょい辛で、ごはんが進みます。
スープとサラダ付き。
美味しくいただきました。
奥様はお料理で、お忙しそうだったので、ご主人と色々お喋り。旅の話が尽きません。
こちらのスウェーデンハウスは、20年前に建てられたと聞いてビックリ。
新築と言われても信じてしまいそう。
日々のお手入れが行き届いているのでしょうね。
家具、照明等、インテリアは全て北欧製。
スタイリッシュなデザインの家具。
暖色系の灯りが目に優しい照明。
カップボードのアラビアやイタラのカップ。
小物の置き方一つ取っても店主のセンスの良さが感じられます。
これほど心地よい空間があっただろうか。
足繁く通いたいカフェです。
スウェーデン好きのご夫婦が営むKafé
2022年4月
こちらのお店の前の道路は、しょっちゅう通っているのですが、ずーっとスウェーデンハウスのモデルハウスだとばかり思っていました。
先行レヴューを読んで、初めてカフェだと知った次第。
平日の10時過ぎに伺いました。
早くもテーブル席にもカウンター席にも先客が。
仕方なく、窓際の小さなテーブル席に座ります。
メニューは、お食事のメニューとドリンク類のメニューに分かれていましたが、特にランチタイムは設けていないので、早い時間帯からお食事もできるとのことでした。
美味しそうなお食事メニュー。
朝ご飯を食べたばかりだったので、ブラウニーと紅茶のセットを頂くことに。メニューの中では、シナモンロールが、一番スウェーデンらしいスイーツですね。
しばらくして、提供された紅茶（アールグレイ）はフィンランドのブランドのアラビアのカップに入っていました。
ブラウニーにはナッツ類の蜂蜜漬けがトッピング。苔桃のジャムとスウェーデンの幸せを呼ぶお馬さんを象ったクッキーが添えられていました。
スウェーデンハウスって、天井まで無垢材を使っているんですね。いいなぁ。
お会計時に奥様とおしゃべり。スウェーデン大好き奥様らしく、何度もスウェーデンにいらしているとか。
ANAがストックホルムへの直行便を2020年に就航させる計画があったのにパンデミックの影響で延期。そのうち就航されますよって教えて差し上げたら、喜んでおられました。
次回は、カウンター席に座って、スウェーデンのお話を聞かせていただきたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Cafe Valme（Cafe Valme）
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店 |
| 预约・查询 |
025-288-7015 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市東区下場本町3-25 |
| 交通方式 |
距離东新泻 705 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2021.8.27 |
2023年3月
カウンターで、ご主人、奥様、札幌からサッカー観戦にいらしたという若い女性とお喋り。
楽しうございました♪
プリンは甘くないから、guilt-free。