官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Niigata No Meshi To Sake Horoyo In E Niigata Ekimaeten
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、乡土料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-5955 |
| 预约可/不可 |
可预订
当店は現在インボイス制度未登録の為、領収書などに登録番号等は記載されません。領収書が必要なお客様はご留意下さい。 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区東大通1-5-31 プレジール野中 2F |
| 交通方式 |
从JR新潟站万代口徒步2分钟 距離新泻 195 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
小菜费用:550日元 |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 有单间和半单间的座位。另外，团体使用的情况下，可以作为大间包租的单间使用。请随意咨询。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.1 |
| 电话号码 |
025-383-6851 |
出張で新潟へ。ホテルの近くで同僚と飲みました。
新潟駅万代口は大規模工事中ですが駅からも近い飲食ビルの2階
テーブル席もありましたが靴を脱いで上がる座敷席を利用です。
空間を区切った半個室で一定のプライベート感がありました。
和食を中心としたメニューで海鮮に肉にと新潟の味を楽しめます。
お刺身は本鮪三種をチョイス、色艶もよくて厚みのあるカットです。
臭みも全くなくて途中から楽しんだ日本酒との相性も抜群でした。
本鮪大トロと生ウニの贅沢巻きは、全体がピンクに見える大トロ具合
生ウニは思ったより少なめですが贅沢な美味しさに間違いはありません。
栃尾揚げはハーフサイズがあるので、いろいろ食べたい派としては嬉しいですね。
エッグショック中の卵焼きは、鰻が入っただし巻き卵。ふわりと
口の中で溶けちゃうようなプルプル食感は、いくらでも食べられる美味しさでした。
せっかく日本海側に来たからと、のどぐろも焼きでオーダーです。
やっぱりのどぐろは脂が乗っていてジューシーですね
焼きで余分な水分が落ちて上品な美味しさが凝縮していました。
揚げ物はワカサギの天ぷら。小さめのワカサギですが骨っぽさもなく
ふわふわの白身に藻塩が良く合います。蟹味噌松前焼きや村上牛の朴葉焼き
具材たっぷりの茶碗蒸しなど、どれも美味しくいただきました。
新潟米は土鍋ご飯で炊きたてを味わえます。30分以上炊き上がりまで
かかるので少し早めにオーダーしておくのがおすすめです。
料理たちは全体的に優しい味付けで季節感も感じられたのが良かったです。