餐厅信息
细节
| 店名 |
Noukou tonkotsu shouyu ramen butashamoji
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|---|---|
| 类型 | 拉面、油面/拌面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区弁天1-3-25 |
| 交通方式 |
距離新泻 254 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.9.13 |
| 备注 |
路面側/扉前に券売機 |
今日は仕事が終わってから新潟市内に遠征。
久しぶりに角中グループのブタシャモジさんにお邪魔。
(こちらの駅前店には初です。)
20時頃到着して店内は5割くらいの入りなので直ぐ座れる？と思ったら、
ご家族連れが待っていたらしくその家族待ち。
その後空いてるカウンター席へ着席。
待つ事約10分程度。
「贅沢豚ソバ」をオーダーしたので、チャーシューが4枚と刻みネギに
海苔とほうれん草、味玉半分がトッピングされてます。
基本は中太麺ですか？
(横浜家系だから？)
なんだろう？記憶の中ではもっと美味しかった記憶が(女池店での記憶が)
友人は最初から替え玉をオーダーする気満々だったので「どうする？」と
聞いてきたので(まあいけるかな？)と思い替え玉をカタでオーダー。
直ぐにきます。この時失敗したのはトッピングをほぼ食べ終わっていた事。
替え玉をスープに投入して少しスープと麺を絡めます。
すごーーーーく美味しいですね。
やっぱり豚骨には細麺が合うと思いますね。
出来ればデフォで細麺の選択が欲しいです。
そうすれば替え玉2つはいけますね。
因みにランチではライス無料だったみたいですね。(夜は100円でした。)
ご馳走様でした。