评论列表 : Fukurai tei

土曜日の昼食、杭州飯店は開店15分後で既に行列ができていたので、第二候補のこちらを訪問しました。元祖の福来亭、そして杭州飯店の流れを汲むお店です。

店の作りはテーブル席と座敷があり、杭州飯店と同...

20221120

ふと、背脂足りてないんじゃ？
と思い、燕市へ。
杭州飯店はいつも通り行列。
なので福来亭へ(失礼)

駐車場が難儀しましたが
とりあえず駐車。

店内に入り券売...

新潟県の5大ラーメンのうち、濃厚味噌に続いて今回は燕三条背脂ラーメンを食べてきた。第一候補は調べたつもりが定休日で、近くのコチラへ急遽変更しての訪問となった。
燕三条背脂ラーメンの元祖として杭州飯店...

□9月9日 初訪問

燕市のソウルフード、背脂中華そばは、私の個人的意見として、ラーメンでも中華そばでも無いと思う。

スープ自体はラーメン屋さんと一緒ですが、麺がやっぱり独特過ぎるように思い...

新潟背脂系の老舗店です。歴史としてはこちらが元祖なのかな？
「1934年に福来亭の前身となる屋台をしていて、その後「福来亭」を創業。後に2号店「杭州飯店」を開き本店を移した。その後の弟子達「中華亭、...

新潟５大ラーメンのひとつ、「燕三条背脂ラーメン」の元祖、杭州飯店に行ったところ、
まさかの臨時休業。コロナが流行っているせいかもしれません。
気を取り直して杭州飯店の流れをくむ「福来亭」に行ってみ...

以前もおじゃましました！
杭州飯店行こうかとおもいましたがすげー長蛇。
と言うことで、福来亭さんへ。
こちらも混んでます。
ご飯無料です。食べられるだけセルフで食べられます。以前はタマネギも無...

燕市『福来亭 白山町店』さんです。


『杭州飯店』『中華亭』に並ぶ、燕三条系背脂ラーメン店の老舗
こちらは初訪問です。
道路を挟んだ向かい側に駐車スペースがあります。

色褪せた看板が...

また近場の背油地区に来ちゃった。
この辺は日曜となるとそこら中のお店が混むんですが、この「福来亭 白山町店」さんだけは何故かメチャ美味いのにノーマークの人が多くてすんなり席に付けちゃいます。

...

新潟の能生から新潟駅を目指す途中に寄りたかった店がある。
それは新潟五大ラーメンの礎たる燕三条にある杭州飯店だ。
しかし向かうこの日は定休日。
非常にザンネン( ∩︎ˇωˇ∩︎)

そこで、...

杭州飯店が休みでしたので、行きました。代金は前払いです。床から油で滑ってしまいます。ご飯は自由でセルフです。背脂がメチャクチャ入っていて、美味いです。ただ、口の周りがベトベトになります。たまに食べたく...

こんばんは亀治です。新潟県燕市にある、福来亭白山町店に行ってきました。

このお店はラーメン屋さんです。

メニューは燕三条系のラーメンです。さらに、餃子もあります。

今回はチャーシュー...

久しぶりの訪問
以前は食券だったと記憶しているが、前払いもしくはPayPay支払いに変わっていた。
元祖名店の流れをくむ店……しかし
ぬるい
スープの濃さが雑
メニュー表示が謎……理解できな...

前は手書きメニューでしたが、再来店したらメニュー表がありました。

新しいメニュー表の画像をUPします。
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値段は前と変わっていません。
・...

燕市白山町、背脂醤油ラーメンの元祖の血統を引き継ぐお店です。
背脂醤油ラーメンの系譜など詳しくは他サイトさんにお任せします。

国道から一本入って信号角、昔ながらの雰囲気が素敵なお店があります。...

出張の合間に現地の方に連れて行ってもらい訪問。

チャーシューメンマラーメン特盛400gを注文
ご飯と玉葱は食べ放題。

流石に400は大盛りすぎたかと思ったが簡単に完食。

油が甘く、...

本日、久し振りにKS飯店に行こうと思ったらなんと定休日！知人の案内で初来訪。
店内なかなか混んでます。食券スタイルですね。
ご飯とタマネギミジンはフリースタイル。ご飯はよくあるかもしれませんが、タ...

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新潟へ癒やされの旅(*^^*)
初日のランチはラーメン(*´ω｀*)燕三条ラーメンを食べに来ました(*´∀｀)
ちょうどお昼時でしたが、駐車場は1つだけ空いててそちらへ。店内もちょうど座敷が空いて...

今日は久しぶりに
福来亭 白山町店にきました。
私はもらしラーメン 半盛り麺硬
をたべました。
燕三条系の極太麺に塩味のもやしラーメンは、どちらかというと、タンメンって感じです！
玉ねぎとラ...