官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Maruta
(まる田)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Maruta（Maruta）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
0256-92-4954 |
| 预约可/不可 |
可预订
【完全個室ご予約のお客様】 |
| 地址 |
新潟県燕市吉田東栄町52-3 |
| 交通方式 |
从JR燕・三条站乘坐出租车15分钟私家车从高速路三条・燕IC到弥彦方向15分钟 距離吉田 729 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats （ 吧台12、桌子16、小碗20、单间30） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位）、1人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 使用单间的情况下要收取座位费。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
美味的地方酒&佐渡前料理
寿司和日本料理深受当地美食家欢迎的餐厅。 除了引以为豪的技能外，他们还对当地食材很讲究，可以享受江户前独有的“佐渡前美食”。 Shari的美味是天底下的宝石！ 与骄傲的 shari 和 pichi pichi 碎鱼一起举行的寿司正是 Sado-mae寿司！其他还有来自新泻的各种当地清酒。 我们镇上的一家不错的商店。 从儿童到公司娱乐，它广泛使用。 菜单种类繁多，适合任何预算，包括各种套餐、女士套餐 |
新潟にいるのだから寿司を食いたいと携帯で検索して辿り着いた店。
立派な店構えと広い駐車場から抱いた印象とは裏腹に、店内は何となく騒然とした雰囲気。
カウンターに座ってしまったからかも知れないが、カウンター内側の板前さんと奥の調理場の忙しそうな仕草が丸見えで、やや落ち着かない。
カウンターの内側に立つ板前さん（ご主人かも知れないが、ご主人ではないかも知れない）は気さくな雰囲気の方で、寿司を握りながらずっと常連さんらしき地元のお客さんと喋っている。
客の言った値段に対して「その金額だと握りは何艦しか付けられない」とか、割と厳しい交渉の会話である。宴会予約の価格交渉らしい。
交渉客はカウンター席の背後側通路に立っているから、会話はカウンター席に座った客の頭越しに飛び交う。
それにしても、手は寿司を握る動作を淡々と続ける一方で、同時に熾烈な交渉会話をも行うとは誠に仕事熱心なこと、ある意味で賞賛に値する。商売繁盛の秘訣はこれか。
ただし客としては、できれば手と口の動作を区分してもらいたいところだが、忙しいのだろう。
ハラハラするので、あまり見ぬよう聞かぬよう、こちらが努力するしかない。
寿司の味は、まぁまぁ、という印象だった。