Ebise
(海老勢)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
駅前でランチ
1.11.12 訪問
三条市内で仕事の後昼食で訪問 道路を挟んで隣にある広めの駐車場に停めて店内に
この前に来たのは2年前の出張のときだったっけ 今日は店頭メニューに書いてある日替わり定食にしようっと
引戸を開けて店内に 12時少し過ぎ 中年の女性店員さんに「お一人様ですか カウンター席にどうぞ」と案内される
水を持ってきてくれたさっきの人に日替わり定食(700円）を注文
1,2分で「お待たせしました」と運ばれた 早っ
今日のメニューは海老天ぷら，豆腐の肉野菜あんかけ，切こぶ煮
海老天ぷらはちょっと小振りだけど3本ついていてうれしい 早速天つゆにつけて，と
ほどほどのプリプリ感 ちょっと柔らかいかな でもまあ及第点
他にサツマイモとピーマンも どちらもカラッと揚がっている
豆腐の肉野菜あんかけはしみじみと優しい味わい 切こぶ煮とともにおかずにちょうど良い
ご飯はツヤツヤ もっちりして甘い コシヒカリだろうな 美味しいご飯だ
味噌汁の実はしじみ 小さな身だけど残さずいただく 出汁が効いていて汁がうまい
全部食べ終えるとちょうどいい腹加減 食後のコーヒーを飲んで会計をすます
美味しかった ごちそうさまでした
提供が早いので時間が短い昼休みに来るにはちょうどいいな また来ようっと
昼から大ジョッキ
29.10.26 訪問
東三条に出張の時に昼食で訪問
こちらは以前東三条に通勤していた時帰りの電車待ちの時によく来ていたお店 今回は出張仲間と7,8人でやって来た
12時20分頃 店内は7,8分のお客さん 何とか座敷に席を作ってもらう
日替わり定食を選ぶ人がほとんどの中、自分は壁に貼ってあったカレーラーメンに目が行き注文 800円位だったかな？
するとまず大ジョッキが運ばれた ん？ どうやらカレーラーメンの人はジョッキでお冷が出てくるらしい（笑）
10分ほどして「お待たせしました」と運ばれた
厚手の民芸風の丼にカレールー トッピングはカボチャと茄子を揚げたものに茹で卵 それにフライドガーリックに青ネギ
早速麺を穿り出す このスープは粘度が高いね カレーそのもの
・・ズズー 割と太麺 熱々 結構弾力がある
うん、美味しい
スープはスパイシー コクがあって濃厚 トッピングのカボチャや茄子がいい口直し
居酒屋のカレーラーメンにしてはかなり本格的な一品
汗びっしょりになりながら食べ終えてからジョッキの水をごくごく うーん、このカレーラーメンにはこの位の水が必要だわ
全部食べるとお腹一杯
美味しかった ごちそうさまでした
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ebise
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
0256-33-1443 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県三条市東三条1-8-20 |
| 交通方式 |
距離东三条 161 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
200 Seats |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 50台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
3.4.23 訪問
4月に三条の仕事場にやって来た仲間と数年ぶりに飲むことになった そのためにわざわざ車じゃなくて電車で仕事場に
仕事を終えてこちらに ここで夜飲むのって多分30年ぶり位 その頃は電車通勤だったんでよくここで飲んだっけ
5時半頃 店内は女性二人連れの先客が一組でガラガラ
座敷のテーブル席に座ってメニューを見る 注文はタッチパネルでするようになったんだね
厚岸産生牡蠣，刺身のゲタ盛り，山菜天ぷら，天然馬刺しを注文 飲み物は生ビール
それじゃ乾杯 お久しぶりです
は～うまい やっぱり外での飲みは一味違う いつもうちで飲むばかりだもんなあ
仲間はこの春東京から帰って来た 東京へは10年位行っていたのかな たまに帰省するときに他の仲間と一緒に飲んだりはしていた
つまみが次々に運ばれる 生牡蠣うまいな ちゅるんとしてうまみが濃厚 ポン酢でさっぱりと
刺身はトロ，ヒラメ，ブリ，甘エビ，サーモン，ブリ，ホタテ，イカゲソ どれも新鮮で一切れが大きい
どれも美味しかったけどトロの脂の乗りが良かった ヒラメもプリプリしてよい食感
天然馬刺しはニンニクと生姜で 赤身でさっぱり ところで「天然」って何？ その辺にいる馬を捕まえたのかな？(笑)
山菜の天ぷらは仄かな苦みがいい サクサクといい歯ざわり
生ビールの後は芋焼酎をボトルで入れてお湯割りに 好みの加減の濃さにできていいね
仲間とポツポツと話をする お互いにあまり話すほうじゃないので盛り上がるという感じじゃないけど男同士だからそれでいい
話の中心はやっぱり彼の東京での生活など コロナのこととか 知り合いでも感染した人はいたらしい 幸い彼は無事だったようだ
時々店員が窓を開けて換気をする 肌寒いけど仕方がない 来てからしばらく経つけどお客さんはポツポツ程度
そろそろ電車の時間になったのでこの辺でお開きに
それじゃまた ボトルが残ったから今度またここで飲もう 次は夏くらいかな