Rai den
(雷電)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Rai den
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0256-52-8737 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県加茂市新栄町11-7 |
| 交通方式 |
ＪＲ信越本線の加茂駅（西口）から徒歩で約１３分 距離加茂 911 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 平日昼間。喫煙されていました |
| 停车场 |
可能的 ６台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
新潟県加茂市新栄町。
駐車場は店前と道路を挟んだ向かい側。
平日の11時30分。
開店直後ですが混んでいました。
席はカウンター三席と小上がり。
看板らーめんは、極上鶏白湯らーめん。
四川風のらーめんや、あっさりらーめんも有。
『こちらもおすすめ』と書かれた京都ネギバカ醤油らーめん（880円）をいただきました。
平日はライス無料とのことで、そちらも付けていただきました。
混んでいたので時間がかかり、30分ほどで着丼。
圧倒的なビジュアルである。
これでもか！ってくらい九条ネギが盛られている。
味玉とネギ、その隙間から僅かに覗くスープ。
大量のネギをかき分けて麺を手繰る。
麺は細めのストレートで、しゃっきりとした食感と歯応え。
ネギの下から具材も発掘された、豚バラのとろけるチャーシューとメンマ。
スープには細かめな背脂みたいのも浮いています。
醤油の風味が豊か。
惜しむらくは、スープがぬるい。
大量のネギが投入されているために温度が下がってしまうのかも。
それを差し引いても美味しかったけどね。
次は看板メニューの鶏白湯を食べてみたい。
ごちそうさまでした。