ラーメンも人柄も絶妙です : Oomura Shiten

Oomura Shiten

(大むら支店)
预算:
定期休息日
星期三
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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

4.0

每人
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2024/04访问第 14 次

4.0

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ラーメンも人柄も絶妙です

中華そば 中華そば大油 半チャーハン 定期巡回 大むら支店
ここもかなりメジャーになったね♡
10数年前、当時新潟ラーメンのHPを運営していた自分に、某ミニコミ誌から取材があり「オススメの隠れた名店を紹介して欲しい」という依頼があった。
迷わずココを推薦するべく大将に打診すると「ちょっと考えさせて」…でその後「すごくありがたいけど、常連さん達に迷惑かかるっけ」と丁重にお断りされたっけ。
当時、ネット上ではチャラチャラ宣伝してる新参店舗がひしめいていた時代にあって、その想いこそホンモノ、やっぱ大将、支店すげー!!!
と思ったものです。
時は流れ、その想いは確実に伝わっているんだね
ラーメンも人柄もすばらしい店ですわ

2024/01访问第 13 次

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自分の定番店のひとつです

中華 焼そば 定期巡回 大むら支店
超満員で待ち客が出ていた。
ここもときどき食べて置かんと、禁断症状が出ます(爆笑)

2023/12访问第 12 次

4.0

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2023/11访问第 11 次

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2023/02访问第 10 次

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久びさのホーム巡回^ω^)

ひさびさに顔出したらえらく心配された(^^;
死んだと思われたのかな?
調べてみたら2022/110/31ぶり。
3ヶ月か...ちょっと開きすぎたようだな(〃▽〃)

2022/03访问第 9 次

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研究を重ねた老舗の風格

燕ラーメンといえば、元祖福来亭の流れをくむ、今や全国区とも言える杭州飯店。
太麺 背脂 煮干出汁のこのスタイルは、市内ではどこでも提供されています。
あえて、元祖のほかには……と言われれば自分はココをお勧めします。
オーソドックスに長ネギが乗っていますが、細かく刻んだ、気づかないほどの玉ねぎのネギW使いに、店主のこだわりを感じます。

2022/02访问第 8 次

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王道の中華そば チャーハン そして焼きそば

中華そば、チャーハンはいまさら言うに及ばずだが、焼そばがこれまた絶品。
太麺 ソース味とくれば、なみえ焼きそば 太田焼きそば辺りを思い浮かべますが、それらを上回る燕ラーメン使用の太麺がたまりません

2021/01访问第 7 次

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2020/09访问第 6 次

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2018/03访问第 3 次

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  • Oomura Shiten - チャーハン

    チャーハン

  • Oomura Shiten - 焼きそば

    焼きそば

  • Oomura Shiten - チャーハン

    チャーハン

  • Oomura Shiten - 焼きそば

    焼きそば

2017/02访问第 2 次
2014/08访问第 1 次

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餐厅信息

细节

店名
Oomura Shiten
类型 拉面

0256-63-2509

预约可/不可

无法预订

地址

新潟県燕市秋葉町1丁目5-14

交通方式

距離燕 936 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 20:00
  • 星期二

    • 11:00 - 20:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 20:00
  • 星期五

    • 11:00 - 20:00
  • 星期六

    • 11:00 - 20:00
  • 星期日

    • 11:00 - 20:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅