Shouryuu
(翔龍)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shouryuu（Shouryuu）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆、拉面 |
|
0256-93-5546 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県燕市吉田神田町14-8 |
| 交通方式 |
距離吉田 612 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
【燕市吉田東町3246-1から移転】 |
弥彦方面に小ドライブ旅行に行った際，こちらで夕食をとりました．先行レビュアー諸氏の口コミを拝読してチェックしていた店です．
おじゃましたのは，日曜日の１７時４０分頃です．
店は，旧 吉田町（現 燕市）の市街地（住宅街）にあります．ＪＲ吉田駅の北方で，ＪＲ越後線の西側です．初訪問時には．かなりわかりにくい場所ですね．
歩道脇に看板が出ていますが，ちょっと地味かなぁ．
スッキリした外観の２階屋で，ちょっと見には新しい民家のようです．
建物の西側および南側に，合計で１２台分の駐車場がありました．
店内には，玄関で靴を脱いで上がるスタイルです．
店内も新しい感じで，スッキリしていました．１階には，６人用の個室（掘りごたつ式座卓）が３〜４部屋と，カウンター席が８席くらいありました．２階にも客席があるようでしたが，定かではありません．
入店時にはほとんど客はいませんでしたが，１８時を過ぎた頃から続々と来客がありました．
個室にいたので正確にはわかりませんが，小さな子供連れの家族が多いようでした（子供の声が多数聞こえました）．
メニューはなかなか豊富で，『本格中華』という感じのラインナップです．前菜類・豚肉料理類・鶏肉料理類・牛肉料理類・海鮮料理類・点心類・その他ツマミ類等がありました．
値段は，『本格中華』としては手頃だと思います．
２人でおじゃまして，「豚肉ニンニクソースがけ ６５０円」と，「海鮮ＸＯ醬炒め ９５０円」，「餃子（五個）４５０円」╳２，「大海老のチリソース ９５０円」を注文しました．
飲み物は，自分は生ビール（中ジョッキ）を，クルマを出した連れはウーロン茶をいただきました．お通しはありませんでした．
料理の提供は，比較的早かったです．
こちらの料理の１人前は，２人で食べるのにちょうど良いくらいのボリュームです．
盛り付けはシンプルで，好感が持てますね．味は，本格的なものと日本人好みにアレンジしたものが混在している印象です．
それぞれの料理の感想を以下に記します．
豚肉ニンニクソースがけ：茹で豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶよりは厚切り）にニンニクソースをかけ，キュウリの薄切りをトッピングしたものです．
ソースには豆豉が入っているのかな・・・深みのある味わいで，なかなか旨かったです．ただ，いかんせんソースの量が少ない．終盤は，辣油と醤油をかけて食べる羽目になりました．
海鮮ＸＯ醬炒め：たっぷりのイカ・エビと，ネギ・ニンジン・ピーマン・レタス・ブナシメジをＸＯ醬で炒めた一品です．
予想よりもアッサリ目の味わいでしたが，イカ・エビのプリプリ感と，レタスのシャリシャリ感がイカしてました．
餃子（五個）：今回のイチオシです！ 良い感じの焼き色が付いていました．皮が一部破れていたのが，ちょっと残念．
皮は，焼き色の部分はカリッとしており，それ以外の部分はモッチリしています．アンは肉主体で，旨味が濃かったです．程良い味が付いており，そのままでも十分イケました．ビールがすすみましたね．
大海老のチリソース：大エビ３尾のチリソース煮に，千切りレタスが添えられています．
ケチャップ多目の甘い味わいで，子供が好きそう．ただ，自分好みではありませんでした．エビには卵コロモが付いていましたが，卵の味が強過ぎますね．
料理とは直接関係ありませんが，今回最も印象に残ったのは卓上に常備された調味料類です．
酢とコショウはほとんど無くなっており，また，辣油は蓋がキチンと閉まっておらずベタベタ状態でした．もっと気を配ってもらいたいものです．