店名 |
Wanfuuchin
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类型 | 拉面 |
0256-92-7748 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
新潟県燕市下粟生津2955-2 |
交通方式 |
距離粟生津 610 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
52 Seats ( カウンター4席、テーブル36席、座敷12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
■最近寒い。2連続になるがまた背油店に行ってきた。
このお店は前に知人と行って味噌しか頼んだ事が無かったけど「背脂ラーメン」も有名みたい。
あと私とお店の休日が一緒でなかなか行けませんでしたが都合が付いたので「背脂」突撃してみました。
・注文「王風めん赤 大盛り」
■感想
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「着丼で大盛りの量が300g近くあってビックリ!!この店の大盛りってこんなに多いの?詳しく下調べしてから来れば良かった。最近こういうパターンが多い。気を付けなきゃ。」
★味:背脂ラーメンに辛ネギが乗ってるだけに見えるが、スープを一口飲むと背脂よりも煮干しのパンチ力に驚く。ちゃんと背脂系統なのに素材個々の味がハッキリ薄れず調和してる。これは美味いわ。
麺は独自太麺でありプリモチ感がかなり美味い。チャーシューはホロホロ。辛ネギは辛過ぎず背脂リフレッシュの味変として優秀。
これは新潟背脂元祖系とは別方向の完成された一杯。
煮干しの強い旨味が印象的であり全体バランスも高次元。
また食べたいと思えた♪
なんだかんだで簡単に大盛り背脂ラーメンの量を食べちゃった。美味いって正義だわ。
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脂補給完了!
かなり美味しかったです。
ご馳走様でした。