醤油ラーメン史上マイベスト5に入る醤油ラーメン☆
新潟市や三条方面に住む後輩達から薦められ、本日その後輩の一人と初来訪したお店。
時間をずらし、密にならないタイミングでの訪問です。お客様は少なめでした。
燕三条は背脂ラーメンの聖地。そこでこの昔ながらのラーメンで勝負している笹舟さん。
私は「チャーシュー麺大」、後輩は「支那そば」を頂きました。とにかくコスパ最高です!今の時代に「チャーシュー麺」を大盛りにしても800円♪ ノーマル「支那そば」は600円という破格のお値段♪♪
スープ一口、『どぅふぅわあ~♪』と、自分でも説明出来ない幸せなため息が出ました。角の取れた醤油、煮干しが少し感じられるしょっぱいにほんの少しの甘さがプラスされたコクのある《まろしょっぱスープ》ドストライク☆
麺は少し細めで固め仕上げの美味しい麺。
チャーシューがまた絶品!ヤバいヤバい!これは旨すぎだ~。心の中で喜びの声をあげつつ完食・完飲☆至福でした。。。
どなたかが、小千谷市にある名店さんのスープから生姜を外した味~と感想を述べられてましたが、まさにその通り(笑)
自分の住み家から遠いのですが、また行けたら良いなと願っています。
ごちそうさまでした。
店名 |
Sasafune(Sasafune)
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类型 | 拉面、饺子 |
0256-34-8589 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
新潟県三条市大字上須頃337-1 |
交通方式 |
距離北三条 1,334 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
46 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 カウンターは禁煙 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
今日は久し振りの晴天ドライブ日和。友の希望により遠征第5段決行。場所はドライブ兼ねて三条にある笹舟さんへ。まさかまた来れるとは…(感涙)お昼の12時半くらいでしたが、お客さんはまばら。蔓延防止の影響でしょうか。
友と私は「チャーシュー麺大盛り」、笹舟さん初の餃子もオーダー。
チャーシュー麺~いや、笹舟さん家のラーメンはやはり旨かった。そして餃子☆これジューシーで物凄く美味♪モロ好みの味と食感、旨めー♫餃子だけでも大満足な気がします(餃子の写真撮り損ね(涙))。
私達がお会計を済ませようとした頃、急にお客さんがどっと押し寄せてきました。これ凄かったですよ…(苦笑)
また機会があれば必ず伺います、ごちそうさまでした。