町中華でやらかす。 : Kaen

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5.0

¥2,000~¥2,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2022/11访问第 2 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 2,000~JPY 2,999每人

町中華でやらかす。

例年の如く人間ドック。

「ふむ、BMIは軽く22を割ってるし、体脂肪率も減り気味。肥満度も計測上はマイナスだけど中性脂肪がアレですね。そして脂肪肝。飲み過ぎチューイ」

と、「有難い」お告げを賜る。

実際、日々の運動は欠かさないし、朝昼の一日二食だから、多少の食べ過ぎで体重計の目盛が増加する、という事はなくなった。

一方、会食会合は減ったものの、その分自宅でうまうま、ガブガブと飲み続けてきた数年のツケは着実に回って

……という事なのであろう。

と、なれば趣味のノンアル強化月間スタート! というわけで「食べ役」の息子を連れだし、大好きなチューカ屋に(飲まないようにタメネン)自家用車で乗り付け、鍋貼、炸魷魚手、木須肉、蟹肉炒飯と「本来は啤酒の合いの手としても大いに調和するが、食事”だけ”としても完結しているもの」を摂取しつつ、社会通念上の烏龍ハイのヌキ(単なるボトル入りウーロン茶)をキコシメせば、なんとなく健康になった「ような気が」しない、事もない。

え゛? 非アルコール性脂肪肝にこういうメシはどうか? #いんだよ細けえ事は! 

翌朝、体重計の針に増減なく、否、むしろ酒精でとる㌍がないぶん、幾分減り気味であった #冷酷な現実 にわたしたちは向かい合わなければならない。

尚、具体的な御菜の詳細は、別掲のシャシンないし、シャシンのコメント欄に当たっていただきたい。

  • Kaen - こんぬつわ。エチゴ名物「えご」 なまると「いご」わさび醤油が粋である。

    こんぬつわ。エチゴ名物「えご」 なまると「いご」わさび醤油が粋である。

  • Kaen - 世界一旨し! (当社比)なギョーザ。自家製の皮がなんとも言えない。

    世界一旨し! (当社比)なギョーザ。自家製の皮がなんとも言えない。

  • Kaen - イカゲソビンボー!

    イカゲソビンボー!

  • Kaen - 木須肉。町中華のてっぱん。

    木須肉。町中華のてっぱん。

  • Kaen - カニチャーハソ。コシヒカリっぽい「粘り」がいい感じ☆

    カニチャーハソ。コシヒカリっぽい「粘り」がいい感じ☆

2022/08访问第 1 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 2,000~JPY 2,999每人

シリーズ部活「最初からコチラで始めればよかった(♀談)」

一軒めで某酒場店主が勧める店で、鉄火巻などを喫し……ている時から二軒目は決めていた。

東三条来て華園でギョーザ食わないって手はねーだろ!

と、中年♂と妙齢の♀を半ば引きずるようにこちらの店先まで先導した初老♂(オレだ! )、暖簾を潜り引き戸を開く

……と、金曜ナイトゆえかひとつの食卓を残しほぼ満席。

中には女性4人ばかり、社会通念上の「女子会」を開催している向き、青年というより青少年という年回りのデートらしいカップル、と、失礼ながらこちらのよく言えばクラシック、有体に言えば古くてボロな店構え、設えには大凡そぐわない「ような気が」する顧客諸氏も目につき、世の中の「町中華で飲る」文化というか風潮というか、ま、一種の流行り具合に思わず目をパチクリさせてしまう。

目玉パチクリは札幌社謹製殺菌啤酒、通称赤星とギョーザに決めている。

決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。

もしあるとすれば、だってそもそもそれ目当てに店、入ってるじゃ〜ん、といった直截的すぎるモノイイは、山本七平言うところの「日本教」たるわたくしたちにはそぐわないから黙っている。

そう思いながら当日何回めか、既に記憶が曖昧になっている乾杯を繰り返し、大ぶり且つ皮が厚めで餡もたっぷりと入っているのに、手作り皮の歯応え、舌触り、力ある味わい(味付けが濃い、強いのではなく、延したメリケン粉由来のそれ)が退屈を覚えさせず、詰まった餡も通りいっぺんの味付けではなく、なんというか緻密でありながら程よく荒っぽい出来上がりで味蕾を口腔の粘膜を喜ばせ、初めて食ったという中年♂妙齢の♀が旨い旨いとパクつく様子に目を細めつつビアを口に運び、ああ、こういう風に若い人がガブガブ食うのを見て喜ぶのをまさにヒヒジジー的というんだろうな、と、我が有様に微苦笑しない、事もない。

尚、具体的な御菜の詳細は別掲のシャシンないし、シャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

  • Kaen - 粟島に由来のあるコチラでは常に新鮮なじゃがいもを用いたポテトサラダがお通しとして登場。

    粟島に由来のあるコチラでは常に新鮮なじゃがいもを用いたポテトサラダがお通しとして登場。

  • Kaen - 二軒目なので大ぶりで大好物なギョーザもひとり2つで調整。中年♂妙齢の♀が旨さに目を剥く。善き哉。

    二軒目なので大ぶりで大好物なギョーザもひとり2つで調整。中年♂妙齢の♀が旨さに目を剥く。善き哉。

  • Kaen - 口寂しくて皮蛋も。週末の店内は計らずもほぼ満席。なぜか女子会風の方々も見かけ、現代の町チューカ流行りを痛感する。

    口寂しくて皮蛋も。週末の店内は計らずもほぼ満席。なぜか女子会風の方々も見かけ、現代の町チューカ流行りを痛感する。

  • Kaen - 三軒目に打包した「からあげボンバー」どこいらへんがボンバーなんだかよくわからないが #いんだよ細けえ事は!

    三軒目に打包した「からあげボンバー」どこいらへんがボンバーなんだかよくわからないが #いんだよ細けえ事は!

餐厅信息

细节

店名
Kaen(Kaen)
类型 中国菜、拉面、日式小酒馆
预约・查询

0256-35-0197

预约可/不可

可预订

地址

新潟県三条市興野2-6-19

交通方式

東三条駅より徒歩5分

距離东三条 361 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    連休の場合、最終日のみ21:00まで

    ■ 定休日
    火曜(祝日の場合翌日)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

35 Seats

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

道路を隔てて向かいのドラッグコダマの駐車場に専用の駐車スペースあり

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

全面的に可能

服装规定

超カジュアル