Washoku Dainingu Takumi
(和食ダイニングたくみ)- 位置：
- 弥彦
- 类别：
- 预算：
-
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（11）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（11）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Washoku Dainingu Takumi
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、海鲜、釜饭 |
| 预约・查询 |
0256-85-2434 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市西蒲区間瀬4295-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
一軒家のたたずまいが味わい深い「匠」という和食ダイニングがR402のシーサイドライン沿いにあります。
ドライブ中、お腹が減って食べるところを探していたら、奇跡的に見つけた！というお店。
ちょっと小高い所にあって、窓際の座敷はなかなかいいロケーションです。
ランチタイムぎりぎりの14：00くらいに行ったのですが、もうランチはだめかなぁと思ったら快く入れてくれました。
メニューはお刺身とか海鮮丼とかのほかに単品の焼き魚や旬のお魚料理もあって、さすが漁港が近いだけに海の幸が豊富。
白身のトロと呼ばれるのど黒もあり、魚好きはテンションあがります。
いただいたのは、焼魚御膳。 のど黒と銀ダラを一つづつ2人で分けて食べました。
のど黒は小型サイズでしたが、塩加減は絶妙で、身はふっくら皮はこんがりパリッとしていておいしい～♪
脂ののったギンダラはつけだれがほんのり甘く、つやつやのコシヒカリと相性抜群でした。
デザートはオレンジゼリーでさっぱりと。
一つ一つ丁寧に作られた定食の完成度に感動しながら、昼下がりのランチタイムを満喫できました!(^^)!
家族的な雰囲気もなんだかほっとして良かったです。