Kui Te Ya
(くいてぇや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kui Te Ya
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、沾面、拉面 |
| 预约・查询 |
0256-62-3700 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県燕市灰方683-1 |
| 交通方式 |
距離燕 1,910 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2021/08/19 10:15。
連れ「そろそろお昼何処にするか決めなきゃ。何処か行きたいところある？」
私「燕につけ麺食べたいお店がある」
連れ「何時オープン？」
私「11:00」
連れ「急がなきゃ！」
・・・という訳で、本日は燕市の新潟燕線（県道44号線）沿いにある『呑み食い処 くいてぇや』(ノミクイドコロ クイテェヤ)さんに初めてお邪魔してみました。
11:37店着。
店の横に5台分の駐車枠がありますが、もう数台はとめられそうです。
先客はなし。店内は入口正面にカウンターが6席、左手には、8人くらい座れそうな座卓のある部屋が1部屋、右手には6人がけの小上がり席が5卓あります。テーブルの真ん中には丸い蓋がありますね。焼肉屋さんだったのでしょうか？
私達は一番手前の小上がり席に座りメニューを見ます・・・『ピリ辛ミソつけ麺』が無い！Σ（￣□￣;）
お店の方に聞くと、やはり無くなったようです。仕方がないので私は『とりタレカツ丼とラーメン』を、連れは『冷し中華』を注文します。
こちらのお店、小上がりの入り口にピッチャーとグラスがあるのでお水はセルフで頂けます。
おしぼりは布おしぼりで、同じ場所に置いてあります。
カウンターセットは胡椒のみでした。
11:53着膳。
麺は縮れた平打ち麺。
麺の上にはチャーシュー1枚、蒲鉾1枚、メンマ、葱、そして背脂が入っています。
さて、いつものようにまずはスープをひとくち・・・煮干しベースの醤油味、そこに背脂が加わって・・・中越に来たなぁ、って感じですね。そして、麺も細麺の多い下越に比べて食べ応えのある太めの麺。久し振りに頂きました・・・あれ？燕って下越でしたっけ？
チャーシューは豚バラでロールしてないタイプです。
『とりタレカツ丼』はご飯の上に小振りのとりタレカツが2枚のっていて、青のりが振ってあります。ラーメンと違い、こちらは薄味ですね。普通の『カツ丼』の方が良かったかな？
本日も完食完飲。ごちそうさまでした。