店名 |
Ange(Ange)
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类型 | 咖啡店、蛋糕、意式冰淇淋/冰淇淋 |
0256-63-9530 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
新潟県燕市井土巻2-245 |
交通方式 |
燕三条駅より徒歩 距離燕三条 755 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 |
2011年10月訪問。
「ange」の2号店、ようやくお邪魔することができました。
イオン県央店の裏手、TUTAYA書店のすぐお向かいにあります。
今度のお店は、イートイン可能というのが嬉しい。
買ったらすぐに食べたい派の私には朗報です。
カフェスペースは、基本的にはドリンクをいただくスペース。
ドリンクなしでケーキのみをいただきたい場合、席料として100yenをお支払いします。
ちょっと変わってる。
カフェ限定のメニューと、ケーキを単品でいただきました。
『キッシュ&ケイクサレセット』(750yen)
キッシュ1切れと、ケイクサレ1切れ、フランス産の「ブリー」を盛り合わせたセット。
全て温め直したものが給仕されます。
チーズも、温められて、とろとろにとろけた状態。
ケイクサレに、このとろとろチーズをのせるという、なんとも贅沢な食べ方でいただきます。
キッシュは「ほうれん草のキッシュ」か、「トマトとブロッコリーのキッシュ」から選ぶことができました。
私は後者を。
キッシュの土台が厚めでサクサク、ザクザクで(焼き直したせい?)、とっても美味しかった!
ドリンク付き。
『グランショコラ』(500yen)
寒くなってくると、濃厚なチョコレートのケーキが恋しくなってくる。
このケーキも濃厚ではありますが、ムース仕立てなので少し軽め。
土台はチョコレートのスポンジ生地。
カカオ72%のチョコレートを使用したチョコレートムースと、サフランのムース、
アクセントに(おそらく)グリオットのジュレが隠れています。
表面はつやつやと艶やかなチョコレートでコーティングされており、チョコレートのマカロンが3つ。
チョコレート尽くしの贅沢なケーキです。
もう少し濃厚な方が好みですが、これはこれで美味しい。
『マロンカシス』(450yen)
トッピングのマロングラッセ、お皿に盛り付けられて出てきたときには真ん中に移動していました。
ショーケースに並んでいたときは、手前の端っこにあった気が・・・。
上品な風味のマロンムースと、甘酸っぱいカシスのムースの組み合わせ。
色と味のコントラスト、お見事です。
一番上の薄茶色の部分は、焦がしキャラメルのような風味。
栗の優しい味の中に時々姿を現す、カシスの酸味。
味の2面性が面白い。
やっぱり、イートインができるのとできないのとでは大違い、です。
カフェ限定のメニューがあるのも嬉しいところ。
焼きたてのホットケーキや、ワッフルもいただくことができます。
雑貨や衣類の販売もしています。
吉田のお店も好きだけれど、こちらの方が利用はしやすい。
ご馳走さまでした。