Tonkatsu Nakabori
(とんかつ 中堀)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Nakabori（Tonkatsu Nakabori）
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、炸猪丼饭 |
| 预约・查询 |
0259-52-2045 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県佐渡市河原田本町184 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
夫が人間ドックの帰りに見つけたお店ということで入店しました。間口は狭いのですが奥深いお店でした。カウンターに座ったのですがたぶん日本全国のブタの置物やカップがぎっしりと飾ってあり夫に指摘すると前回同じ席に座ったのにブタにはまったく気が付かなかったと言い訳していました。食べることに夢中だったのかも～前回夫はタレカツ丼だったそうで今日もそのつもりだったとか。私がヒレカツ定食の中をお願いしたら気が変わって同じくヒレカツ定食の大をお願いしていました。『ドンドンドン！』と新しくしたみたいな奥の厨房でお父さんがお肉を叩き出したみたい。お茶がなかなか来ないなーとキョロキョロしていたら夫の隣に給湯器みたいなのがありお湯飲みが沢山伏せてあったのでセルフなんだ！と気が付いて夫にお茶を入れてもらいました。香の物とお味噌汁とご飯は右手の古い厨房？から運ばれてきてヒレカツは左手から運ばれてきました。思わず夫の大と私の中を見比べましたがあまり差がない、、、１枚のカツを８等分に切ってあり薄茶色のドミソがすでにカツにかけられていました(驚)。何センチぐらいのヒレ肉を叩いてこの大きさにしたんだろ？カリカリしていて大変美味しかったです。ウインナーシュニッテルという牛ステーキ肉を薄く叩いてカツにしたお料理を思い出しました。親子３人で営業しているみたいで接客は淡々としていましたがお人柄のまじめさを感じました。