官方消息
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Azalea
(アゼリア)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Azalea（Azalea）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理、西式自助餐、咖啡店 |
| 预约・查询 |
0258-37-2101 |
| 预约可/不可 |
可预订
コース料理は要予約。 |
| 地址 |
新潟県長岡市台町2-8-35 ホテルニューオータニ長岡 |
| 交通方式 |
JR長岡駅東口徒歩1分 距離长冈 159 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） |
| 服务费收费 |
価格は税金・サービス料込 |
座位、设备
| 座位数 |
76 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 ご利用人数により、室料を頂戴いたします。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ホテル駐車場 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
私服で可能でした |
| 网站 |
http://www.nagaoka-newotani.co.jp/restaurant/res_azalea.html |
| 开店日 |
1984.11.1 |
休日の朝に伺いました。場所は、ホテルニューオータニ長岡の1階。ロビーの奥にあります。昨日からこちらに宿泊していたので朝食に利用しました。6時30分オープンはありがたい。一般の利用も可能です。
朝食ビュッフェ2,420円。席はビュッフェ台に近いソファー席を指定されます。ビュッフェですから、席を確認してすぐにビュッフェ台へ。和食の惣菜などを取り席に着きます。
まず、生卵をご飯の上に。TKG用の醤油が用意されているので、取りに行き卵に掛け元に戻します。もう少し小さな皿（刺し猪口のような）があれば、この手間は不要になるのだが。いただきます。濃厚な味の卵です。何よりご飯がたいへん美味しい。艶々していますよ。お櫃のような物で保温されているので、状態も良いのでしょう。長岡産コシヒカリです。次に味噌汁。具だくさんです。きゃべつ、なめこ、油揚。出汁はそれほど効いていませんが、自然体で美味しい。他に印象的なのは、エリンギの炒め煮。ステーキのようです。きのこも名産品ですから。それから栃尾の油揚ですかね。
食後は、コーヒーとヨーグルト。わぁ、ここに生野菜があった。残念ながらお腹いっぱいで食べられません。コーヒーはサーバーからですが、酸味の効いた美味しいコーヒーです。
教訓として、初めてのビュッフェでは、ひと通り見回してから取り始めたほうが良いと言うこと。接客は質・量とも十分とまでは言えません。もう少し、目配りと寄り添う姿勢が見られると嬉しい。