店名 |
Atagoan
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类型 | 荞麦面、乌冬面、炸虾丼饭 |
预约・查询 |
0258-33-0140 |
预约可/不可 | |
地址 |
新潟県長岡市愛宕3-2-3 |
交通方式 |
距離长冈 1,143 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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長岡大橋の川東にある手打ちうどんそばのお店
こちらには
名古屋味噌煮込みうどん があります
八丁味噌はクセがあるらしくそれを食べやすく新潟仕立て?にされているらしい。市販の赤だしのコクっとスッキリが更に風味コク豊かにした感じ。ご飯付きで玉子も落としてあるので〆のおじやまで楽しみです。
うどんは煮込んでもむちっと適度にコシある。
はぁ~冬季限定の季節になったのですね
メニューには聞きなれないネーミングがついていたり
つゆは関東風やパンチある白出汁がありどちらで出てくるか
それが楽しみという程ではないけど気に入っている。
また器が深いので食べ応えある。
道の狭い住宅街にしては駐車場は8台
雰囲気は望まなくても静かにいただけるご近所さん御用達のお店です。
冷たいうどんも(そばも)食べてみたいとは思っている。
久々に伺った感想は
うどんつゆが塩っぱく感じた。かつ丼のできも・・
体調のせいかもしれないので評価は前回までのものです