餐厅信息
细节
| 店名 |
Hidehama（Hidehama）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、螃蟹 |
| 预约・查询 |
0258-32-7600 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市台町1-9-25 |
| 交通方式 |
距離长冈 342 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
88 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
1976.11.10 |
¥1800 秀浜定食
焼魚、お造り、のっぺ汁、
お新香、ごはん、味噌汁
平日のランチタイムなので空いているかドキドキ。
座敷4名席が5卓もあり、同僚と食事を楽しむ方々が多い！
カウンターはだいぶ空いていたのでラッキー。
2階には大小の個室もあるみたい。
温かいお茶と温かい布おしぼりを置いてくれます。
【秀浜定食】
入店前からこれに決めていました！
品数が多く、お魚欲を満たすのにもってこい！
焼魚、お造り、のっぺ汁、お新香、
ごはん、お味噌汁という抜け目なしの布陣。
焼魚な店内のホワイトボードから
好きなものを選べるという！すごい！
サバ、サケ、ホッケ、あじ開き、さわらの西京の5種。
ホッケと鰆でとっても悩んでほっけに。
15分で提供。豪勢だ〜♡
・味噌汁
お豆腐とわかめ。
○ごはん
もちろんとっても美味しいお米！
◎お新香
ピンクが可愛らしい。
甘い大根の下には白菜もあり3種盛り。
○のっぺ汁
人参、銀杏、大根、牛蒡、椎茸、
傘のひっくり返った謎のキノコ、
ほたて、キクラゲ、筍、里芋、蒟蒻。
具沢山すぎるうえにホタテまで！
これとお米で完結しますよ…すごい！
○お造り
○ぶり：厚く旨味も濃い。
・たい：なめらか〜。
・マグロ：大きな一切れ。
♡甘海老：とてもねっとり美味しい。
♡焼魚(ほっけ)
切り身は大ぶりでした。
身もふっくらジューシー。
骨が薄くてパリパリ、少し食べちゃった。
大根おろしが荒くて美味しい。鬼おろし。
こんなに美味しいものが焼魚定食だと
800円で食べられるんですよ…
割烹のお料理がランチでこんなにお得。
そして非常に非常に美味しいんだから最高。
調理場はとても広くて職人さんが3人も。
ランチタイムは現金、PayPayのみ。
ご馳走さまでした！
5月 平日金曜 12:30-13:15