Musashino Sobadokoro
(武蔵野そば処)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Musashino Sobadokoro
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0258-42-2833 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県長岡市脇野町845-3 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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前々から来てみたかったのだけれど、市街地から車で２０分近く離れているのでなかなか来られませんでした。
でも、来て良かった。
天ぷらつき、おろしそば（冷、税込み１３７０円）をいただきました。黒っぽいそばは、硬めでコシがあり、ごつごつした食感。野趣に富んだというか、素朴で武骨。好みのどストライクです。大根おろしもたっぷりのっかり、黒ごまをふりかけてあります。そばつゆも辛めでさっぱり。
天ぷらは衣が薄くサクッと揚がっています。こちらも好み。天つゆをだしてくださましたが、塩で食べた方が具材の甘さを楽しめました。
ふのりのそばも悪くないけれど、それに飽きたらここのそばですね。