餐厅信息
细节
| 店名 |
Nama Soba No Marujuu
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
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0258-89-4061 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市東川口1979-400 |
| 交通方式 |
距離越后川口 329 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
28.4.13 訪問
何だか蕎麦が食べたくなり，湯沢からの仕事の帰りに2年半ぶりに昼食で訪問
12時30分頃 店内は8,9分ほどのお客さんで賑わっている 地元のお客さんと国道沿いなので通りかかった仕事の人が多い
おかみさんにカウンター席に案内され，日替わりメニュー(750円）から蕎麦と焼肉丼のセットを選んだ 蕎麦は冷たいのにしよう
「冷たい蕎麦はぶっかけになりますがよろしいですか」とおかみさん はい，お願いします
15分ほどで「お待たせしました」と運ばれた
ぶっかけ蕎麦と焼肉丼 漬物と揚げ玉が付いている
まずは蕎麦から ずずー 布海苔つなぎの蕎麦は弾力がある 汁もいい塩梅 揚げ玉を入れるとカリッとして良い歯触り で，結構量がある
焼肉丼はご飯の上にキャベツの千切りを敷いてその上に炒めた豚肉の薄切りが乗せられて紅ショウガトッピング
豚肉の塩加減がちょうど良くて豚肉自体も味がある 程よい弾力 ご飯はコシヒカリだろう 紅ショウガがいいアクセント
全部食べるとお腹一杯
美味しかった ごちそうさまでした
前回はボリュームが今ひとつに感じたけど，今回は焼肉だったせいかかなり満腹になった
今度は何を食べようかな
25.12.2 訪問
国道17号線沿いにあり，前から気になっていたお店 知人から，蕎麦の盛りがいいと聞き昼食で訪問 店の前の駐車場に駐めて店内に
12時少し前 店内は男性一人客 おかみさんに「お好きなところにどうぞ」と言われ，奥の座敷に座る
メニューを見て，本日のおすすめの天丼セットを注文 通常830円のところが今日は730円とお得 麺類は温かい蕎麦をお願いした
12時過ぎると次々とお客さんが入ってくる ほとんど男性一人客 で，セット物を頼む人が多い
5分ほどで「お待たせしました」と運ばれた かけ蕎麦に天丼 揚げ玉と野沢菜の漬物が付いている
揚げ玉をのっけて蕎麦を一口 ずずー 布海苔つなぎの蕎麦 喉ごしがいい 汁は熱々 しょっぱからず甘からずちょうどいい味加減
天丼は海老天，茄子にカボチャ 海老天の見た目は大きいけど，中身はそれなり 甘辛い汁の染みたコロモが美味しい 御飯はちょっと少なめかな
だけどシャキッと炊けて甘みのある美味しい御飯だ 野沢菜の酸味と塩気で口直しをしながら食べ進める
全部食べるとちょうどいい量
美味しかった ごちそうさまでした
今回のセットは特に量が多いということもなかったな 今度は蕎麦単品で頼んで，盛りの加減を見てみよう