Sushi Douraku Odjya Ten
(すし道楽)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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ランパスの旅 ～Vol.16～ 目からウロコ
27.1.9 訪問
小千谷市内で仕事の前に昼食で訪問 敷地内の駐車場に駐めて店内に こちらに来るのは初めて よく通りかかるけど
12時半過ぎ 店内は4,5分のお客さん バイトっぽい若い女性に「こちらにどうぞ」と案内された
ランパスで，とお願いする 握るのはまだ若い男性
5,6分ほどで「お待たせしました」と先ほどの女性店員が運んでくれた
白磁の平皿に盛られた寿司 それに味噌汁 寿司ネタは赤身，イカ，甘えび，ブリ，サーモン，生タコ，〆鯖，ホタテ，軍艦巻3貫と玉子焼き
まず見た目がいい 回転寿司って回ってきた物を取って食べて積み重ねてお勘定して・・みたいなルーティーンがあるけど，これは盛り切り そこが新鮮
ネタはどれも新鮮でなかなかいい 特にイカ，ブリ，生タコ，〆鯖，ホタテ 握りもシャリの量がちょうどいい量 多すぎず少な過ぎず
全部食べるとちょうどいい量 もう少し入るかな？と言う感じ
美味しかった ごちそうさまでした
新発見としては，回転寿司で盛りきりだと見た目がいいこと 色々なネタを食べられること 回っている寿司ってつい取りすぎてしまうけど，盛り切りだとそれがなくていいということ
いや，目からウロコだった
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Douraku Odjya Ten
|
|---|---|
| 类型 | 回转寿司、拉面 |
| 预约・查询 |
0258-82-1139 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県小千谷市大字桜町4995 |
| 交通方式 |
距離小千谷 2,462 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
3.3.25 訪問
小千谷で仕事の後昼食で訪問 敷地内の駐車場に停めて店内に こちらは6年ぶり
12時45分頃 店内は5,6分のお客さん 職人さんに「いらっしゃいませ お好きな席にどうぞ」と言われて角の席に座る
平日ランチメニューの中から満腹ランチ（990円 税別）を注文
隣の中年の男性一人客は寿司をつまみながらビールを飲んでいる いかにもうまそうに飲んでいて羨ましい
テーブル席には小さな子供を連れたお母さんたち 女の子が職人さんに向かって「ごちそうさまでした」とあいさつ 可愛いなあ
5分ほどで「お待たせしました」と運ばれた
満腹セットは寿司15貫と味噌汁 ネタはトロ，赤身，甘海老，イカ，ヅケのカツオ，コハダ，イワシ，ブリ，白身などにホタルイカなどの軍艦巻きが5貫 なかなか豪華
ネタはどれも新鮮 トロは脂がのってうまみが濃い 赤身もいいね 甘海老はねっとりと甘い
軍艦巻きのホタルイカ今が旬 目や口，骨が抜いてあって食べやすい ワタにコクがある
シャリは甘すぎずちょうどいいな 味噌汁は甘海老の頭の実 熱々で美味しい
隣のおじさんはビールからお酒に 平日の昼酒なんてこの道楽者 ああ・・いいなあ
全部食べるとちょうどいい量 美味しかった ごちそうさまでした
さて，自分は午後の仕事に行くとしようか