餐厅信息
细节
| 店名 |
echigohizoumemmujinzou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
0258-83-0206 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県小千谷市城内4-8-16 |
| 交通方式 |
距離小千谷 2,426 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
これから台風が来そうな気配のこの日。
途中の高速のＳＡやＰＡも雨風で寄りにくそうだし、それなら高速に入る前に
昼食べちゃおう、とこちらのお店に。
小千谷はあちこちに特徴ある美味しいお店がいっぱいあるので、
こちらのお店は、すごく久しぶりです。
平日の昼過ぎですが、けっこうにぎわっていますねぇ。
娘は、野菜ラーメン（８００円）、私は、オーソドックスに醤油ラーメン（６８０円＋大盛り１６０円）。
太麺、細麺が選べ、醤油は背油の量が選べます。
水曜は餃子が１００円！とあったので、思わず頼んでしまいます。
日替わりで、いろんなサービスがあるようですよ。
塩味の野菜ラーメンは、懐かしい味とでもいうのかなぁ。
ほとんどは、もやしですから、もやしの香りが立ち上ってます。
トマトの破片がいくつか入ってましたが、特徴はありませんね。
醤油ラーメンは、背油を多めに入れてもらいましたが、あんまりパンチはありません。
普通の太麺の醤油ラーメンですよ。
少し悲しかったのが、ホワイトペッパーのみで、ブラックがなかったこと。
些細なことですが、ブラックペッパー、好きなんです。
太麺の食感は、モチモチというよりも、少し硬くて、モサモサ、ゴワゴワとでもいう感じでしょうか。
あまり好みではありません。
入り口のドア（引き戸タイプ）は、半自動。
開けるのは、手で。 閉まる時は、重りの力で閉まります。
そのせいか、お年寄りや、子供たちは、入るのに一苦労しそうです。
良くも悪くも、チェーン店の味だとおもいました。
平板な味です。
アクセスと、駐車場が広めなのがいいですね。