餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Gen
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、拉面、日式小酒馆 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市幸町1-13-5 |
| 交通方式 |
距離长冈 1,481 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
居酒屋ふくろうに店名を統一 |
長岡でお昼を食べうと思って、夜は蕎麦、昼はラーメンと思っていましたが、
思っていたラーメン屋が、行列だったので、急遽、こちらの蕎麦屋へ。
長岡工業高校の隣にあるお蕎麦屋さんです。
夜は、名前が変わって「ふくろう」という居酒屋になるみたいですね。
お店の中に、フクロウの置物がたくさんありました。
さて、山形肉そばの冷をいただきました。
肉そばのスープの旨味を楽しみにしていたのですが・・・。
肉と一緒に食べると、おいしい旨味が感じられるのですが、スープだけだとちょっと弱い感じでした。
そばそのものは、既製品という感じのお蕎麦なので、汁が大切だと思います。