餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichi fuku
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、乌冬面、食堂 |
| 预约・查询 |
0258-82-8081 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県小千谷市上片貝84-10 |
| 交通方式 |
距離小千谷 2,294 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
２０１６年７月
本日は相方２とこちらに。
フォローしている方々のおススメのお店。
もつ煮が旨い、いや、生姜焼肉定食も旨い、とか・・・。
１１７号線沿い。
駐車場のすぐ下は断崖絶壁、信濃川が流れています。
あんましバックで下がると、落っこちるよ。
１００メートル以上下の川に、ドッボーンと、ねっ。
以前から看板はよく見てたし、十分、その存在は認識してたんだけど・・・。
陽に焼かれて、黒く変色した看板。
入ってみようという気がおきない、古ぼけた外観。
なかなか入りにくいエクステリア、ではあります。
入り口脇には、まだ花の咲かないヒマワリがまばらに植わってる。
１１時のオープン少しすぎ、入店。
店内、４人掛けのテーブル席が２つ。
小上がり席が１つ。
後は５，６人のカウンター席のみ。
意外と狭め。
エアコンと共に、壁にくっついた扇風機が忙し気に首を振ってますよ。
メニューもろくに見ずに注文。
もう決めてたもん。
相方２が、ロース生姜焼き肉定食、950えん。
あたしが、もつ煮込み定食、700えん。
分け合って、味見しあって、頂きます。
お姉さん方、お二方で営業されてるようですな。
親子かなぁ、似ているような、そうでもないような…。
あたしたちのすぐ後から、１組の中年ご夫婦。
カウンター席に座るや否や、ラーメンと焼きそばを注文。
それも、どちらも大盛り、で。
このお店の、ベテランさん、みたい、です。
それも大盛りで。
うーん、これはぁ・・・。
丼ぶりご飯の盛りは、まぁ、普通。
みそ汁は本物の木の椀。
底の方は塗りがはげ、椀の生地が出てて、水分が生地に染み込んでる・・・。
うーん、これは気持ちよくないなぁ。
みそ汁、少し味、薄め。
出汁、あんまし感じられないかな。
自家製と思われる、キュウリと、大根の浅漬け、これはなかなかに旨かった。
ナスの煮物も旨かった。
このあたりの小鉢は、きっと季節によって変わるんだろうね。
さて、もつ煮。
サラリとした癖のないもつ煮、薄味、です。
臭み、なし。
みそ汁も、薄味。
でもそれだけ。
このセットだと、少し物足りなさを感じる。
どっちも薄味で、パンチがないから。
もつ煮をご飯にかけ、もつ煮丼にして頂きましたぁ。
それなのに、ロース生姜焼き肉は、とってもショッパイのよ。
ストロング系、ガテン系の味付け。
ローズ肉、厚めが、３枚。
この１枚で、どんぶり飯１杯は、楽々と頂けそうな味付け。
相方２に言わせると、濃い目の肉と、薄めのみそ汁はいい塩梅、
良い組み合わせ、とのこと。
あたしの結論。
永井食堂にはCPも、味付けも及ばない、かな、もつ煮。
そんでもって、あたしの好きな伊勢崎市の日の出食堂にも、遠ーく及ばない。
まぁ、でも、そこそこ美味しゅうございましたよ。
もう１回行ってもいい、かな。
でも、その時は、焼きそばと、ラーメンを頂こう！
ごちそうさまでしたぁ。