飲んだ後の〆に。
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ﾒﾆｭｰ① (麺類･丼もの･ﾄﾞﾘﾝｸ)
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ﾒﾆｭｰ② (焼肉･一品料理)
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ﾗｰﾒﾝ(630円)
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味噌ﾁｬｰｼｭｰｺｰﾝ(1,040円)
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焼肉！ (豚ﾀﾝ2人前/1,060円･豚ﾛｰｽ1人前/580円･牛ｶﾙﾋﾞ1人前/790円)
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じゃんじゃん焼きます！
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お肉に添えられる焼き野菜は日替わり。 ﾈｷﾞ焼きは320円。
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麻婆ﾗｰﾒﾝ(大辛/780円)
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味噌ﾁｬｰｼｭｰ(940円)にｺｰﾝをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが私的NO.1☆
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ｼﾛｺﾛﾎﾙﾓﾝ(530円)とｷﾑﾁ(420円)
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焼き網
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ﾎﾙﾓﾝは毎回、焼き加減に悩みます。
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野菜炒め(580円)
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店内壁
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塩ﾗｰﾒﾝ(630円)
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豚丼(480円)は丼とｽｰﾌﾟのｾｯﾄ。
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豚丼(480円)のｱｯﾌﾟ。甘じょっぱいﾀﾚがgood！
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豚丼(480円)に付くｽｰﾌﾟ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuu Ka Zammai
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、烧肉 |
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0258-35-8393 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市殿町3-4-3 |
| 交通方式 |
長岡駅から徒歩5分 距離长冈 536 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
JR長岡駅大手口から徒歩約10分。長岡市の中心飲み屋街に位置する『中華三昧』さん。
殿町近辺では古くからあるお店で、その昔【ｻﾝﾜﾋﾞﾙ※現ﾄﾞﾙﾐｰ八番館】の2Fで深夜遅くまで営業をしていた【ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ】さんという焼肉屋さんが閉店してからは(12～13年前頃だったか？)、【〆に焼肉が食べれるお店】としても重宝されています。
以前から大変お世話になっています。軽く100回以上は行っています(笑)。今回まとめてｱｯﾌﾟです。
2012年6月、平日の深夜0時半頃に訪問。
平日にも関わらず小上がり席･ﾃｰﾌﾞﾙ席は埋まり、奥の座敷にも数組居たようです。
私はめずらしくｶｳﾝﾀｰ席へ。
毎回のお決まりはﾋﾞｰﾙ(ｱｻﾋｽｰﾊﾟｰDRY･瓶/630円)とｷﾑﾁ(420円)で乾杯です。
ここのｷﾑﾁは決してお手製では無いと思いますが、酸味が無く甘辛い私好みの味。これでﾋﾞｰﾙが進みます。
餃子のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞとして、又は味噌ﾗｰﾒﾝのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞとしても相性◎です！
今回初めて『塩ﾗｰﾒﾝ』(630円)と『豚丼』(ｽｰﾌﾟ付き･480円)を頂きました。
塩ﾗｰﾒﾝは見た目もあっさり。麺は中細、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはﾁｬｰｼｭｰが2枚とﾈｷﾞ･ほうれん草･岩のり･ｺｰﾝです。
塩にｺｰﾝのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞとは珍しいと思いました。私は9割以上の確率で味噌にｺｰﾝを付けてもらうのですが、まさかそれで？？･･･な訳ないか(笑)。
あっさり味なのでｽｰﾌﾟもｺﾞｸｺﾞｸいけました。岩のりも相性良かったです。
ﾁｬｰｼｭｰも柔らかくて味がしっかり付いていて◎♪
うーん。塩って深夜の胃袋に優しい感じですね。
豚丼は一口～二口大ｻｲｽﾞの焼いた豚肉を甘じょっぱいﾀﾚに絡めた物が5～6枚、紅ｼｮｳｶﾞと共に盛られてきました。ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟ付きです。
見た目、「少し固そう」と思ってしまったのですが、程良い歯応えで甘じょっぱいﾀﾚが肉にも白米にもよく馴染んでいました。
量的にはさほど多くはありませんが、ﾗｰﾒﾝのｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰとして、もしくは食の細い方･軽く食べたい方にはちょうど良いかも知れません。
生卵を付けたらもっと美味しかったかも！？今度やってみようかな･･･。
先にも記述したように、私は過去訪問の9割以上の確率で『味噌ｺｰﾝ』もしくは『味噌ﾁｬｰｼｭｰｺｰﾝ』を頂いています。(ﾁｬｰｼｭｰを付ける時は半麺にしてもらう事が多くなりましたが←歳のせいか？)
殿町深夜ﾗｰﾒﾝ激戦区(？)の中では、こちらの味噌が一番【濃厚で】好みです。ﾗｲｽが欲しくなる味(笑)。←半麺にしてるくせに(爆)
焼肉は、通常の焼肉店よりはﾒﾆｭｰは随分限られますが、『牛ｶﾙﾋﾞ/790円』のお肉は柔らかいですね。
ﾎﾙﾓﾝも普通のﾎﾙﾓﾝと厚木ｼﾛｺﾛﾎﾙﾓﾝがあるので、ここ数年(厚木ｼﾛｺﾛがB1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘを獲ってから)は、両方注文して食べ比べたりしています。
【麻婆ｼﾘｰｽﾞ】は『麻婆ﾗｰﾒﾝ/780円』･『麻婆丼/650円』･『麻婆豆腐/840円』と3種類あり、辛さも選べます。
私は全ての大辛(ﾊｰﾄﾞ)に挑戦しましたが、一番辛く感じたのは麻婆丼でした。何故だろう？？
しかしﾎﾝﾄ、味はさておきただただ辛いだけ！！(苦笑)
辛いのが好き･得意という方以外には、単なる苦痛かも知れません(笑)
「辛いのは苦手だけど、どうしても食べてみたい」という方は、お店のお父さんやお母さんに御相談を！
先月頂いた「野菜炒め/580円」は醤油がかかり過ぎていたせいかかなりしょっぱめ･･･たまたまかな？めずらしく箸が止まってしましました。
ｽﾀｯﾌの皆さんは高齢の方がほとんどなのですが、応対も良く機敏に動いてくれていると思います。
ﾄｲﾚの鍵がかかりづらいので、注意が必要です(汗)。
毎回ごちそうさまです！！