店名 |
Banana Winds(Banana Winds)
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类型 | 欧洲料理、披萨、咖喱 |
预约・查询 |
0258-75-3770 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
新潟県長岡市寺泊野積107 Cafe Winds併設 |
交通方式 |
車 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
35 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到海 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 |
蟹が1/2匹入っているパスタは看板メニューですが、そこまで優れているとは思いませんでした。その理由は3点あります。
1つ目、食べにくい。蟹の身が全て取り出していないため自分でほぐす必要があるのですが、殻の多くの部位にソースが付いているため、身をほぐすと必然的に手が汚れます。
2つ目、ソースが単調。通常の蟹パスタでは蟹の身とソースを絡めて加熱することで、ソースに蟹の旨味を行き渡らせて作るのですが、このお店にはそれがありません。アメリケーヌのような複雑さがないのです。
3つ目、蟹の質。ではソースと分離されている蟹の旨味は強いのかというとそんなこともありません。ベニズワイなので水っぽく、これなら他のお店でワタリガニのパスタでも食べた方がいいのでは?という仕上がりです。