Su Pendio
(スペンディオ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Su Pendio（Su Pendio）
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、餐饮酒馆、西班牙酒吧 |
| 预约・查询 |
0258-86-6167 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市東坂之上町2-4-11 遠藤ビル 1F |
| 交通方式 |
距離长冈 300 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料 |
| 开店日 |
2009.11.27 |
長岡市の【スペンディオ】へ。イタリア料理を中心にした居酒屋です。
・アンチョビとサラダのマリネ
まずは野菜でさっぱりと。紅芯大根のラペのシャキシャキとした中に塩気のあるアンチョビでお酒が進みます。
これに合わせたのはヒューガルデン。マイルドで軽いベルギーのホワイトエールで。
（私としてはモレッティとかイタリアのビールもあるといいなぁ。）
・トリッパのトマト煮込み
トリッパ（ハチノス：牛の第二胃袋）がイタリア料理店であると必ず頼みます。
バゲットに載せて。クニュとした独特の歯ごたえとともに、チーズとトマトの風味に合わさった淡白な味わい。寒い日には煮込み料理、いいですね。ε-(´∀｀*)ホッ
これには赤ワインを。さらにお酒が進みます。
・フランス産鴨のロースト
メニューの中では値が張りますが(1,600円）、肉料理が食べたかったので奮発してチョイス。
脂身が少なく引き締まった肉で、噛みしめるごとに旨みが溢れます。
・スプマンテ＋カンパリ
〆も近づいたのでイタリアらしさのあるお酒を軽めに。
・佐渡産牡蠣とキャベツのクリームペンネ
〆にはパスタを。ボリュームがあります。
牡蠣は小ぶりながらソースと相まってクリーミー。ペンネにもよく絡んで食べ応えがありました。
前菜で軽く飲むのも良し、アラカルトでフルで食べるもよし。カジュアルに使える、いいお店です。
ごちそうさまでした。