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テーブルマークの冷凍うどんのような好食感
長岡駅ビルＣｏＣｏＬｏ１階のフードコートにあるそば屋さんです。そばとうどん類のメニューと、それに小さな丼をつけたセットなど、たくさんあります。
その中から「天玉うどん」（税込み５８０円）を選択。立ち食い蕎麦っぽい手軽さと、その割に意外と美味しい味。とくにうどんは、テーブルマークの冷凍うどんに負けないコシ。表面がつるつるで、芯の部分は適度な弾力があります。うまい。
天ぷらかき揚げも具材は何かが分かりませんでしたが、ついついほおばってしまいます。これもサクっと揚がっていて、美味しかった。
タレカツ丼だけじゃなく、そばも美味い
長岡といったらタレカツ丼。でもタレカツ丼だけだと、ちょっと寂しい。タレカツ丼、玉子でとじるしっとりしたカツ丼と違って、カツにタレをさっとかけてあるだけなので、どうしても汁ものがほしくなります。そんなカレカツ丼とそばのセットは魅力的です。
こちらは駅ビル１階のフードコートに入っているお店の一つで、蕎麦が主体のお店なので、タレカツ丼はもちろん、蕎麦もなかなか美味しいです。
券売機でそばとタレカツ丼セット（税込み６７０円）のチケットを買い、受付へ。席に座り、注文の品ができると呼ばれます。でも、控えの半券もないのに、同じメニューを注文した人が続いたらどうするんだろう。というような心配事はすぐに忘れて、まず、蕎麦をいただきます。
ん、このそば、つなぎがしっかりしていてコシというか弾力があります。のどごしがいい。つゆは辛めの関東風ですが、それほどくどくない。丼物のおともにはちょうどいい味。
タレカツ丼は期待通りの味。並みの大きさなのかと思っていたら、そばもタレカツ丼も両方とも並みの大きさという「並並セット」が９００円だったから、こちらは小盛りなんでしょう。でも、十分な量です。
長岡名物を気楽に食べられるお店でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagaoka Yanagian
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
0258-89-7238 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo |
| 交通方式 |
JR「長岡駅」改札外 距離长冈 61 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats （ フードコート） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 駅前送迎用駐車場を利用 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
https://jenic.jp/cocolo/shop/detail.php?sc_name=nagaoka&id=753 |
時間がなくて、さっとお昼を食べなければならないとき、思い浮かぶのはこちらです。１０分もあれば大丈夫。
平日のお昼、席が埋まっていましたが、開店が早いので、券売機でチケットを購入している間に１つ、２つと席が空き、すぐに座れました。
食べたのは、冷やしたぬきそば（税込み４５０円）。厨房の受付にチケットを渡してから５分ほどで呼ばれ、取りに行きました。
ここのそば、弾力が特徴です。たぶん「ゴムのよう」と否定的に表現される場合もあると思いますが、私は大好き。何度食べても、このそばの食感に感心してしまいます。
かりかりの天かすとわかめ、ねぎ、どんぶりの縁に塗りつけられたわさびが合わさって、いい味のスープになります。例えば、金糸玉子とかなるととか、細切りキュウリとか、いろんな具材が加わればすごいごちそうになる。
また、お世話になります。