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前回の反省を踏まえ、今回は鉄板の《しおそば》
つけそばとの対比は実に面白く、クリアなスープは一級品で十分なコクと旨さが中太のストレート麺を、より引き立たせます。具材が詰まった餃子も秀逸。食べ応えの有...
【ビブグルマンに認定！塩そば】祥気 ＠長岡市: にいがた味がさね ～◆ＮＯＲＩ◆の食べあるき～
長岡市のラーメン店【麺の風祥気】。
この度、ミシュランガイド新潟版でビブグルマン（5,000円以下で良質な食材を使った価格以上に満足できる料理が提供される店）に認定されました！
味玉しお。
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ラーメン大国新潟ベストオブ塩ラーメンがスープが日本一美味いと思ってます宝石みたいなスープが非常に堪りません。
そしてこのお店ラーメンも死ぬほど美味しいのですが、餃子がいままで食べたお店を含めて1番美...
２日続けてのつけ麺で、「こんなに食べてはいけないのに」と半分罪悪感を持ちながら入店。でも、来て良かった。
濃厚鶏搾りつけそば（塩）（税込み９００円）を食べました。「ハッピーパス」というラーメ...
ミシュランガイド新潟2020特別版でビブグルマンを獲得の店
平日の11:40に妻とおじゃましました
味玉しお (¥920)
味玉坦々 (¥1020)
Ｂランチ (¥300)
∴自家...
特製しおそばと自家製手づくりジャンボ餃子(3個)と半ライスのランチセットを頼みました。
特製しおそばの麺は中細のストレート麺で、茹で加減は気持ち硬めで、喉越しが良く、香りも良く、しおのスープにあって...
＜食べログTOP5000＞ミシュランビブグルマン獲得の美味しいしおそばと手づくりジャンボ餃子
ミシュランビブグルマンや、食べログTOP5000獲得の人気店で、リバーサイド千秋やイオン長岡店の近くにあります。
初めての訪問なので、人気Ｎｏ．１のしおそばを頂きます。
・味玉しお 10...
たまたまオープン5分前にお店に前を通ったら駐車場が半分埋まった状態だったので並ばなくても入れると急遽早めのランチで来店しました。オープンと同時にカウンターに座り塩ラーメン800円を注文し数分で着丼され...
普段食べないつけ麺を食べて見ようと思ったまでは良かったが、初心者には荷が重い代物だった。
濃いポタージュの様な漬け汁と太麺は、最早クリームパスタを絡めて食べる感覚に近かった。苦戦しながら、完食出来た...
長岡市の人気店「麺の風 祥気」さん。
以前からマークはしていたものの、なかなか訪問の機会に恵まれず。ようやく、
時は来た！（橋本真也風）
こちら塩ラーメンがイチオシ。
何年ぶりだろ...
夜の19：30くらいに来店！
昼は混んでるけど、この時間はテーブルも2席空いていてすぐに座れた
一年前ほどに食べてからずっと食べれてなかったので
ずっと楽しみにしていた！
スープは透明ですけす...
鷄担々つけそば 930円
大盛 ラーパス無料
しおそば 800円
大盛 ラーパス無料
中華そば 800円
1年振り3回目の来店です。
いつも、しおそばでしたので雑誌に載せていた鷄担々つ...
リバーサイド千秋近くにあるお店です。
ミシュラン新潟のビブグルマンにも選ばれています。
駐車場が狭いので車だと入りづらいですが、日ごろから行列が絶えないお店です。
しおそばも澄んだ味でとても...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Men No Kaze Shouki
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、饺子 |
|
0258-29-6232 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市寺島町729 |
| 交通方式 |
関越自動車道の長岡インターから車で約７分 距離长冈 2,956 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙スペース（灰皿）あり |
| 停车场 |
可能的 11台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2012.6.26 |
しおそば800円を注文。餃子（500円）もシェアで。
しおにして正解、鶏の旨みがストレートに伝わってくる。細麺、鶏モモチャーシューが旨い。
ゆずの香りも良い（強すぎず）。
餃子は大きく、酢コショ...