官方消息
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Asahiyama Hotaruan
(あさひ山 蛍庵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Asahiyama Hotaruan（Asahiyama Hotaruan）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理、天妇罗 |
| 预约・查询 |
0258-92-6672 |
| 预约可/不可 |
可预订
[套餐预订] 抵达前一天12:00起，将收取100%的套餐费用（每人）。 「旅行团等 10 人以上团体顾客的要求」 ・预定参观日期两周内人数大幅减少，或 1 个月内取消时，将收取 50% 的费用根据损坏程度，可能会收取 100% 的取消费用。 |
| 地址 |
新潟県長岡市朝日584-3 |
| 交通方式 |
JR信越本线来迎寺站步行15分钟 距離来迎寺 932 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7110001023734 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats （ 椅子座位上的团体对应是MAX16人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 固定脚炉最多可容纳30人举办宴会。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 午餐时间完全禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 完备免费停车场35个车位以上! |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 |
http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/ |
| 备注 |
【致对荞麦面过敏的客人】 ・本店的乌冬面和荞麦面用的是同一锅煮的。如果您提前告诉我的话，我们会在别的锅里煮。不过，由于本店是以经营“荞麦面”为主的饮食店，所以两种菜单中都不存在混入荞麦粉的可能性。我们无法保证对荞麦过敏的客人100%不混入荞麦粉，请理解。 |
| 餐厅公关 |
酒蔵のある里にある食事処。朝日酒造で酒蔵見学、目の前にある直営店で無料試飲など楽しさ満載！
◆地元越路産のそば粉を使った蕎麦と、新潟の旬の味覚をふんだんに取り入れたお料理の数々。そして蔵元「朝日酒造」のお酒と共に。ゆったりとした時が流れる酒蔵のある里で四季折々の自然と合せてお楽しみください。 |
2.1.13 訪問
休日出勤で仕事の後昼食出訪問 人気のお店なので12時半に予約してその少し前に到着 駐車場に停めて店内に
店内に入るとすでに9割方席は埋まっている 若い女性スタッフに予約していることを告げるとテーブル席に案内された
熱いお茶を持って来てくれた女性スタッフに，冬のオススメから佐渡牡蠣天重そば御膳（1290円）を注文
7,8分で「お待たせしました」と運ばれた
天重は佐渡牡蠣が2個に蓮根，茄子，ピーマン，海苔 蕎麦はかけ それに茶碗蒸しと漬物が付く
蕎麦からいただく ずずー つなぎは小麦で二八くらいだろう わりと太目でのど越しが良い 蕎麦は地元越路産らしい
汁はコクのある味 鰹節の香りがいい 海苔を浮かべると磯の香りが加わった
佐渡牡蠣の天麩羅は身がしまっていてうまみが濃い でも二つしかなくて残念 今が旬の蓮根はシャキシャキと良い歯ざわり 甘辛い汁の染みたご飯とともにいただく
茶碗蒸しは熱々 なめらかで上品な味わい
全部食べるとちょうど良い量 美味しかった ごちそうさまでした
今度は夏に来たいな こちらの酒蔵のお酒を飲みながら蛍の舞を見てみたい