店名 |
Echigotooka Machi Kojimaya(Echigotooka Machi Kojimaya)
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类型 | 荞麦面、日本酒 |
预约・查询 |
0258-89-7411 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
新潟県長岡市喜多町975-1 |
交通方式 |
距離长冈 3,686 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位数 |
192 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 最多48台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
网站 | |
开店日 |
2015.4.23 |
餐厅公关 |
新泻一线,老字号的片木荞麦面专卖店。
能吃到最美味的片木荞麦面的店是什么样的?这是一家考虑到的店。是一家兼具长冈风格和端庄氛围的店。为了让人每一口都能吃得顺口,我们将精心制作的荞麦面装在名为“片木”的木制器皿里,制作出新泻名产片木荞麦面,并沿袭世代的制作方法。坚持使用国产小麦、海萝、干制鲣鱼等原材料,保持着不变的味道。请一定品尝平成20年获得农林水产大臣奖的引以为豪的片木荞麦面。官方HP http://www.hegisoba.co. |
へぎそばで有名な「小嶋屋」の一つですが、うどんもいけます。
この日はさっぱりしたものが食べたくて、「そうだ そば 食べよう」と来たのですが、メニューを見たら冬限定の鍋焼きうどん(税込み1300円)があるじゃないですか、ふのりでつないだうどんかと思いましたが、もちろん普通のうどんです。
もうすぐ春が来るころなのに、今シーズン初の鍋焼きうどんです。つるんつるんの食感で、具材の薄く切ったタケノコと肉厚のシイタケには出汁がよく染みこんでいて、うまい。ほかに大きな海老天1本、ネギ、かまぼこ1切れ、ほうれん草、温玉と盛りだくさん。
ちょっと高めですが、お蕎麦に飽きたらうどんも悪くありません。