店名 |
Ramen Higuma
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类型 | 拉面 |
0258-94-6095 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
新潟県長岡市喜多町土地区画整理事業地内4街区36画地外 リナシエ喜多町 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2016.8.4 |
チャーシューラーメン 1050円
麺、細麺ストレート。柔茹でコシ無し。まあ、これはこれで。
スープ、生姜醤油。塩気、生姜の香りかなり強め。慣れてれば美味しく感じるのだろう。あまり好きではない。
チャーシュー、豚モモ薄切りスライス7枚。柔麺によく合っている。
その他、ほぐれ豚、メンマ、海苔、ほうれん草、ネギ。
祝日1250着、20人待ち25分で着席、35分で着丼。
記名、食券購入後に並ぶシステム。
GW中のため家族連れ多め。
人気店なので試してみた。やはり生姜醤油は口に合わない。連れは、塩、味噌、冷やしを、頼んだのでスープを試飲した。塩は生姜風味も塩気も控えめで薄く感じる。味噌は生姜風味そこそこでコクはあまりないあっさりタイプ。冷やしは生姜も塩気も強烈。冷やし中華のつゆぐらいの強い味。知らないで飲むと軽く驚く。