官方消息
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Orion Gyouza
(オリオン餃子)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Orion Gyouza
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、饺子、拉面 |
| 预约・查询 |
0258-89-8148 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市大手通1-4-14 |
| 交通方式 |
徒步3分钟车程2分钟 距離长冈 286 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
71 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.11.11 |
| 餐厅公关 |
说到饺子，猎户座饺子♪距离长冈站步行3分钟！ 自制饺子×啤酒〆拉面
这是一家正宗的饺子店，总店位于日本饺子最具竞争力的地区宇都宫。说到宇都宫饺子，就不得不提Orion饺子了！采用独特的制作方法制作的饺子，即使不加任何酱汁，也是一道多汁的菜肴。我们的自制饺子猪骨酱油拉面从标准到原创！我们还提供多种酒精饮料。还提供单点菜肴和小吃！拉面请根据自己的喜好选择面条的软硬度。自己或家人都可以来♪ |
新潟は長岡への出張。
海鮮が食べたい、日本酒が飲みたい。そんな気持ちを必死に抑える必要があった。なぜなら日帰り出張だからだ。帰りの新幹線の時間もあり、さっさと食べて帰ることにした。
駅前に煌々と光る餃子店を見つけた。長岡で宇都宮餃子という組み合わせも独特だが「味噌ラーメンが美味しくなりました」という謳い文句を見て入店。
すでにカウンターは一杯で、テーブル席もやや埋まっている。待たされるかと思いきや、2人がけのテーブル席に通された。
メニューを開くと、ラーメンは豚骨味噌か豚骨醤油か。味の濃さ、麺の固さ、脂の量が選べる当たり、家系を彷彿させるシステム。
ここはファーストインプレッションに従い、豚骨味噌ラーメンに、3個餃子、小ライスのセット。
※ちなみにお冷やはセルフらしい。聞くまで教えてくれないシステム。忙しいからね、きっと。
待つこと10分足らずで到着。
ビジュアルから負け戦の予感がする。。w
豚骨味噌という割りに、若干、インパクトが薄い。もう少しハッキリとした色味になるかなと思ったがそうでもない。スープから一口。
残念ながら、豚骨と味噌が合っていない。けんかしている訳ではないが、しっかりと融合されていないというか、二つのスープをただ足しました。という味。。旨みが少ない。。
味噌がやや甘いのか、ご飯との相性もまた微妙。。ご飯と餃子はまあ合うが、これは飲んだ後の〆のラーメン。という客にはしんどいか。。？(豚骨醤油が旨い可能性もあるので、なんとも言えないが)
味噌は甘いが、塩分はしっかり入っているため喉が渇く。水を飲む手が止まらない。
餃子自体はまあまあだが…うーん、これは再訪なしだな。。これなら寿司屋に行ってテイクアウトした方が良かった。