餐厅信息
细节
| 店名 |
Ikkyuuan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0257-45-5053 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県刈羽郡刈羽村下高町1634-2 |
| 交通方式 |
距離荒滨 897 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2016.10
ドライブついでに行ってみた
116号線を柏崎市方向へひたすら走り…右手にPLANTが見えたら交差点を右折
次の信号を左折してすぐ右手にお店
お店前の駐車場は6台位停められるのかな?
平日昼過ぎでほぼ満席
右手に小上がり 左手にL型のカウンターとテーブル席
鴨汁せいろと天付三色そばを
☆鴨汁せいろ\1150
蕎麦は若干細目 見た目より歯ごたえのある麺 新蕎麦なので香りも良い
鴨汁は鴨の味がしっかり出ていて美味しい 鴨肉も柔らかくて味がいい
おそらく天然ものの鴨なのかな？癖も無く今まで食べた中では上位の鴨汁
多めのネギと柚子が良いアクセント
☆天付三色そば\1450
いなか蕎麦・白雪(さらしな)・変わりそばの三種盛り
変わりそばはその日に依るらしい
この日は けしきり でした
けしきりは芥子が食感良し 邪魔にならず香りがいい
さらしなはイマイチ・・もともとあまり好まないし
いなか蕎麦は普通
つけ汁が良かった 魚介香る 醤油がクッキリしていて甘くない
こういうつけ汁って中々無い
でも･･･このつけ汁に合う麺は鴨せいろの麺でした
この麺が一番蕎麦らしくて美味しかった
天ぷらは
海老２本・茄子・ピーマン・白身魚・舞茸・カボチャ・ヤングコーン
ヤングコーンって珍しい
最初は姫竹かと思ったけど相方はヤングコーンだと
胡麻油きいた天ぷら 若干揚げすぎ
衣が固く食感わるいなあ・・まあ普通
海老が大き目でプリプリしていて美味しかった
ココはせいろ が一番のお勧めです
提供が遅い ４０分位掛かった
愛想がイマイチ
レシート出さない