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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yabu
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、拉面、炸猪丼饭 |
|
0257-22-3482 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県柏崎市栄町1-5 |
| 交通方式 |
距離东柏崎 643 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
2023.08.15(火)12:15 お盆帰省後ひたすら南下最終日。一般道・福島県喜多方市～新潟県長岡市を抜けて日本海側を走行し、柏崎市までやって来ました。以前、サニーデイサービス田中さんの本で見ました！こちらの老舗大衆蕎麦店の中華そばをいただきに行きました！
中華そば 650円 をいただきました。
美しい黄金色のスープを一口。ふぉー。なまら美味ーい！鶏ガラに昆布・魚介系の旨みタップリ出汁。染みる～。麺はかん水少な目に感じる低加水自家製中細麺。ホクホク食感と喉越しの良い美味しい麺がたっぷり入っています。昔ながらのバラ肉チャーシュー・ナルト・メンマ・葱とシンプルな構成の具材も良い仕事しています！
今回の旅の裏テーマ・蕎麦屋さんのラーメン。こちらのラーメンも丁寧に作られた蕎麦屋さんの誇りを感じる一杯でした。他のお客さんもほとんどラーメン食べています。皆さんこちらのラーメンの美味しさを知っている地元客さんですね！
お腹を満たして、無の境地で日本海沿岸一般道８号線をひた走り石川県に向かいました！