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令和最初のラーメン
平成最期のラーメンがここ盛来軒だったが、
令和最初のラーメンもここｗ
つまりGW中、２連荘ｗ
平打ちの麺は裏切らない！（なんの格言だよｗ
チャーシューはうまく、そして、
少し酸味が入ったスープは、
コク、キレ、そして旨さがある！
令和最初の一杯に
ご馳走様でした！合掌！
柏崎老舗のラーメン屋なれど、カツカレーもいけるよｗ
カレーが食べたいなぁと思いつつ、
目の前の盛来軒の岩上店に入ると、
なんと、メニューにカレーがあるｗｗｗ
そして空腹感からカツカレーをチョイス！
出て来たカツカレーは、
私の大好きな昭和チックな
おうちカレーがカツにかかり、
サラダとスープがついている。
カレーはいたって普通、でも私が大好きなテイスト。
カツはオーダー後に出来合いのものをフライパンで炒めたのだろうか、
衣がカリカリになってる。
総じて私の大好きな、
マイルドな味付けのカレーで満足でした！
ただ、このあたりの相場で960円はややコスパ悪いかも。
御馳走様でした！合掌！
現代にも通ずる老舗の味
===(再訪)===
新潟に寒波襲来、
12月もまだ上旬だというのに何だこの雪はｗｗｗ
冬よ、早いよ、焦ったら負けだよ！
こんな寒い日は、ラーメン。
盛来軒岩上店に再訪。
11時過ぎたばかりだというのに、
店内は既に半分くらい席が埋まっている。
券売機で食券を買い、
席に着く。
私が席に着いた後もどんどんお客さんが来る。
程なくして、チャーシュー麺（相変わらず食券は焼肉麺ｗ）の大盛が来る。
背脂チャッチャ系とも違う、
澄んだ醤油スープの上に脂分が浮いている。
しかし、ギトギト感は無い。
平打ちの麺を持ち上げ、一気にほおばる！
うまいなぁ。
東京でも勝負できるだろう、この味。
いつまでも変わらず、ここにあってほしい。
ご馳走様でした！合掌！
===(初訪)===
幼少の頃のラーメンの記憶に、柏崎市の盛来軒がある。
（幼少時の記憶は駅前店の方だが）
新潟に帰った際、久々に柏崎市の盛来軒（岩上店の方だが）を訪れる機会があった。
岩上店は国道8号線から少し入った、
スーパー、百均店、CDレンタル店と複数の飲食店などが同じ敷地内にある、
複合商業エリアの一角にある。
車を駐車場に止めて、店内に入ると、
まずは、食券を券売機で購入。
ラーメンから丼物、カレーに定食まであり、
ラーメン屋と言うよりは、昭和の時代の中華食堂の趣である。
店内は広く、席の幅も割と広い。
ラーメンを目的に来て、お腹も空いていたので、
チャーシュー麺（大盛）の食券を購入。
席に着いて、食券を店員さんに渡すと、
半券が席に置かれる。
ん？
「焼肉麺」とあるぞ？
あれ？券売機で間違えたかな？と思っていると、
店員さんのオーダーのコールはちゃんと「チャーシュー麺」
焼肉と焼豚の違いは･･･ｗ
暫し待った後、オーダーの品が到着。
あれ？･･･大盛じゃなくて、特盛？と思う程、大きいｗｗｗ
幾つもサプライズを食らいつつ、
ともあれ、実食！
幼少の頃の記憶が甦る、
薄らと脂の膜が張っている醤油味のスープ、
そして平打ちの麺。
思えば、私が平打ちの麺が好きなのは、このお店にルーツがあるのだった。
麺を持ち上げて、懐かしさを覚えつつも、
一口にすすりあげる！
醤油味のスープはあっさりで、
平打ちの麺がそれをうまい具合に受け止めていて美味い！
薄めのチャーシューも美味く、
あっさり醤油スープは後を引く美味さ。
昭和の時代から続く、田舎の老舗なれど、
この味は現代のラーメン激戦区においても十分に生き残れる、
普遍のうまさを持っている。
大きさにびっくりした、大盛りでしたが、
懐かしさ以上に、本当に美味しくて、あっと言う間に平らげたのでした。
御馳走様でした！合掌！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Seirai ken
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面、饺子 |
|
0257-22-2182 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県柏崎市岩上6-238 |
| 交通方式 |
距離柏崎 1,231 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 玄関脇 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
実家の草刈りのへとへとの私は
ラーメンよりも飯をかきこみたいと、
折角の盛来軒にもかかわらず、
チャーハン大盛をオーダー！
やってきました、チャーハン大盛。
味は…普通！（ｵｲｯw
でも腹ペコだった私はあっという間に書き込んで、
平らげたのでした！
（ラーメンも頼んで良かったかもｗ）
ご馳走様でした！合掌！