Komeyano Koshihikari Bentou
(米やのコシヒカリ弁当)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Komeyano Koshihikari Bentou
|
|---|---|
| 类型 | 便当 |
| 预约・查询 |
025-522-1232 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県上越市大町4-2-15 |
| 交通方式 |
高田駅から徒歩5分 距離高田 438 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
高田駅前の通りを真っ直ぐ進むと左手に見えてくるお弁当屋さんです。ここのから揚げがおいしいと聞いて食べに行きました。お店を見るとお米屋さんの一部が弁当売り場になっている様でした。店内に入るとサンプルが入ったガラスケースがあり、その上で販売を行っていました。お弁当ができるのを待つ場所としてテーブルと数脚の椅子があり、地元の観光パンフレットなどが置いてありました。お店の人に聞くと営業時間は朝7時半から15時までとか。完全に朝型のお店です。
カウンターの上に煮物やサラダの入ったパックがあってとてもおいしそうだったのですが、本日はから揚げ弁当480円を注文しました。注文してからから揚げを揚げるのでしばらく待ちます。作り置きをしていないことは感心しました。お弁当を頂き、近くの河原にテーブルがあったのでそこで広げました。まずから揚げの量がすごく多いです。横から見るとはみ出るくらいに多いです。お弁当の中でひじきとつけもの、オレンジは特に感想はありません。しかしご飯はものすごく旨み、粘りのあるお米でした。さすがはお米屋さんが経営しているだけのことはあります。後日伺うと名立という上越郊外の農家から契約栽培を行って仕入れているお米だそうです。から揚げは外側がパリパリとするぐらいに硬く、中はジューシーだが外の衣が薄めのため過度に油っぽくありません。鶏肉を揚げる前ににんにく醤油系の何かのタレに漬けた様で、皮自体に良い味が染み込んでいます。塩を振らなくてもこのままでおいしいから揚げでした。肉は鶏のモモ肉を使用。味、食感からおそらく冷凍食品でない生肉をそのまま使用しているはずです。今まで食べたから揚げの中でも上位に入るから揚げでした。
から揚げ弁当 ★4.5
ただし話はここで終わりません。別の日にまた行ったのです。ここの物は何でもおいしいのだろうと思い、とんかつ弁当を買ったのですが・・・これが大失敗。お肉は薄っぺらで成形肉だと思うほど弾力がありません。味も良くなく冷凍食品をそのまま仕入れているだけなのではないかと思います。そうそう、そのとき買った煮物は手作りでおいしかったです。
とんかつ弁当 ★2 煮物 ★3.5