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餐厅信息
细节
| 店名 |
Re Do
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、面包 |
| 预约・查询 |
025-545-2670 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県上越市東雲町2-3-53 |
| 交通方式 |
直江津駅南口から徒歩1分 距離直江津 104 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 5台、店前に有り |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
直江津にあるパティスリーです。
上越市内のパティスリーの中で、此方のお店が一番気になったので、新潟旅行初日に訪れました。
ショーケースの上には、美味しそうなヴィエノワズリーも並んでいました。
カフェスペースも併設されていました。
購入したのは、
■カヌレ(300円+税)
■アップルパイ(400円+税)
■クレームブリュレ
■タルトタタン
■マーブルショコラ
■りんごのシブースト
内訳は不明なものもありますが、全部で2,527円でした。
クレームブリュレは、購入してすぐにいただきました。
表面は、カリカリにキャラメリゼされていて、濃厚な味わいでした。
カヌレは、表面のカリカリ感はあまりなく、少しふにゃっとしていましたが、ラム酒の香りはしっかり感じられました。
タルトタタンは、個人的な好みとしては、もっとよく煮込んで、苦みのある味の方がいいです。やや淡泊な印象でした。
りんごのシブーストは、時間が経過してからいただきましたが、表面のキャラメリゼのカリッとした感じは残っていました。
少しシャキッとしたりんごと濃厚なシブーストクリームが美味しかったです。
マーブルショコラは、娘が食べたので味は不明ですが、美味しかったそうです。
カヌレやタルトタタンなど、あともう一歩なんだけどなぁと感じた部分もありますが、地元の人気店というのは納得です。
(2022/11)
現時点での食べログの点数3.47