Soba Dokoro Ikeda
(そば処 いけだ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Dokoro Ikeda
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
025-536-9888 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県上越市柿崎区百木768 |
| 交通方式 |
距離柿崎 4,067 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 駐車場は３台分。それとは別にお家の前にも停められそうです。 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
日曜、唐突に蕎麦を食べに行きたいとのたまう母上、何を見たんだか
で、少し考えてそう言えば、柿崎区で行ってみたいと思っていた
蕎麦屋さんがあったな～と、支度をしてお出かけ
ちょっと説明をしずらい所なんですが、県道61号（柿崎牧線）から
百木の集落へ入って行って、諏訪神社を過ぎて直ぐ位にある
いけだと言うお蕎麦屋さんです
古民家と言うか、まんま民家と言う感じで暖簾が無いと普通の家ですね
自宅からですと、最短距離を通ると5～6分しかかからないんですよ
ともあれ、11時半過ぎ最初の客でした
で、中も予想通り普通の家と言う感じです
メニューは、蒸籠そばか鴨蒸籠そば、それと野菜天ぷらだけなんですね
予約をすると10割蕎麦をうって頂けるそうです
予約はしていないので、普通にお蕎麦と天ぷらを頼んで、テレビを見ながら
のんびりと待ちます
他の方の情報で、頼んでから蕎麦をうってくれる様で、確かにテレビを
見ていたらそば切りの音が聞こえました
で、20分程、待って
母：蒸籠そば 大盛
柔らかいけど香りの良い蕎麦との事
汁はちょっとしょっぱいとの事でした
私：鴨蒸籠そば 大盛
確かに蕎麦は柔らかめですね、でも香りが良く新そばと言う感じでした
鴨汁は、ちょっとピリ辛な感じで、鴨やネギ、しめじ、かまぼこ等々
具沢山ですね、これにお餅を入れて食べたいな（笑
そして、野菜天ぷら
サツマイモ、かぼちゃ、しめじ、エリンギ、舞茸でサクサクで美味しいです♪
野菜と言うか、野菜キノコ天ぷらですかね（笑
最後に蕎麦湯ですが、（鴨汁だった）私の分も用意して頂けました
10割蕎麦も気になるので、今度は予約してこうかなと思っています