店名 |
Jouetsuya
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类型 | 拉面 |
025-545-0702 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
新潟県上越市下源入173-4 |
交通方式 |
徒歩:JR信越本線「直江津駅」より20分ほど 距離直江津 1,507 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
28 Seats ( カウンター20席、座敷8席(4人×2卓)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外に灰皿あり |
停车场 |
可能的 15台ほど |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
上越市『上越家』さんです。
久しぶりに上越市に来たので、こちらに訪問。
県内屈指の横浜家系ラーメンのお店との呼び声も高い『上越家』さん
平日ランチタイムですが、開店時間前から行列が
相変わらずの人気店ですね。
◎「中盛チャーシューメン」¥1050
(トッピング)
・キクラゲ+¥80
・小松菜 ほうれん草ミックス盛+¥150
をいただきました。
麺の固さ、味の濃さ、油の量 は全部「普通」でオーダー
旨い!
スープが濃厚でありながら、キレがありますね。
どこか香ばしさを感じるスープ
これは旨いスープだ。
麺は家系ラーメンといえばお馴染み
短めの中太ちぢれ麺。
チャーシューはしっとり柔らかタイプ
これまで “家系ラーメン” というと濃厚ゆえに味的に少しぼんやりした印象がありましたが、『上越家』さんは濃厚さとキレが両立したスープが秀逸。
めちゃめちゃ美味かった!
上越に行ったらまた寄らせていただきます。
ご馳走さまでした。