Doraibuin Fujisen
(ドライブイン藤仙)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Doraibuin Fujisen
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、烧肉、拉面 |
| 预约・查询 |
025-532-2578 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県上越市三和区下中1115-1 |
| 交通方式 |
高田駅より車で25分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
宴会・会議などの利用OK |
新潟県上越市三和区下中。
家族でお邪魔しました。
お店の前は何百回と通っていたのですが、今まで未訪問だったお店。
席はテーブル席、それと小上がりか座敷が有るようです。
メニューは、麺類(ラーメン・つけ麺・うどん等)、御飯物(親子丼・チャーハン・カレー等)、焼肉(定食も可)等が揃っています。
焼肉と辛味噌ラーメンが看板メニューなのだと思います。
日曜日の12時、混み合っていました。
いざ注文しようとすると、「時間がかかるよ！だいぶ待つよ！」と店主に念を押されました。
牛カルビ定食(1300円)、牛上ミノ(870円)＋定食(370円)、ラーメン(650円)、肉うどん(800円)をオーダー。
・牛カルビ定食。
牛カルビ、ライス、キムチ、スープ、サラダのセット。
牛カルビは柔らかくて脂がほど良くのっていて美味しい。
お肉の量はそこそこ有ります。
焼肉の熱源はガス火でした。
・牛上ミノ。
コリコリ食感が心地良い。
・ラーメン。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
あっさり系のスープ。
スープのベースは豚がらだと思います。
あっさりですが旨みはちゃんと有って美味しい。
麺は中～中太の縮れ麺。
・肉うどん。
想像していたのは薄切りのお肉が載ったシンプルなうどんでしたが違いました。
たっぷりの野菜、やや厚切りの豚肉、揚げ玉が載っていました。
つゆは濃いめの味付けで甘みが強い。
こしがしっかりとしたうどんでした。
時間がかかると言われましたが、うどん以外は20分くらいで提供。うどんは30～40分くらいかかりました。
牛カルビとミノが美味しかったので、また今度焼肉を食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。