餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuusakaba Maruchan
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆、寿司 |
| 预约・查询 |
025-544-2597 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県上越市中央1-1-31 |
| 交通方式 |
距離直江津 222 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 少なくとも1階では禁煙、外のエアコン室外機の上に灰皿あり |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2015.2.21 |
| 备注 |
目と舌をうならせる 鮮度抜群の魚介を堪能 |
◼️名物は本鮪全部盛り｡必食は名立産の「ドロえび」や540円と破格の貝殻で削ぐ鮪中落ち｡お通しで焼き魚が出てきたりと至れり尽くせりの良店｡
◆刺し盛り
♦︎名立産ドロえび
正式名称トゲクロザコエビ｡深海の海底に居て蟹を漁獲時についでに取れる｡漁獲量が少なく､痛みやすい為に雑魚扱いされてきたが味が絶品｡
富山「ガスエビ」鳥取「モサエビ」など場所により呼び名が違う｡
これを食べたくてきたのも理由の一つ｡
相談して盛り合わせに入れて頂いた｡
甘エビよりも更に更に甘くて濃厚､モチモチ｡
必食｡
♦︎カナガシラ
1番左の１切れの品｡カサゴ科で甘く脂が凄い｡
♦︎マコガレイ 右 エンガワ付き
♦︎カサゴ 姿造り
♦︎〆鯖
◆マグロ中落ち
貝がらですくって食べる｡540円と破格｡
リピ有り！！
◆焼きウニ
真っ黒でびっくりしたが､中はトロトロ｡
◆生ビール中ジョッキ
麒麟一番搾り
◆お通し
焼き魚が来るとは…素晴らしい｡
◼️お店◼️
現金会計のみ｡
内税表記｡
鮮魚店直営｡
完全予約制の魚介割烹「まるへい」が姉妹店｡
◼️◼️
とにかく新鮮で高コスパで素晴らしい｡
常連で賑わっていた｡予約必須の人気店｡
1人だとお腹の都合で色々と頼めないのが悔しい｡