鯛めしもいいけどラーメンがいい♪
-
鯛茶漬け御膳
-
鯛茶漬け御膳
-
鯛めし御膳
-
濃厚鯛出汁醬油ラーメン
-
濃厚鯛出汁醬油ラーメン
-
玉子かけご飯
-
玉子かけご飯
-
ランチのデザート
-
ランチのデザート
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
メニュー表（2023年4月現在）
-
使用している食材
-
店内
餐厅信息
细节
| 店名 |
Niigata Masayoshi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
025-546-7768 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県上越市西本町3-10-1 |
| 交通方式 |
距離直江津 580 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.2.22 |
以前「肉ろ漫」というお店だったところに今度は海鮮料理のお店がオープンしました。
「宇和島鯛めし」が看板メニューのようで、それ以外にも鯛を使った料理が目に留まります。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【オーダー】
★鯛茶漬け御膳 1,950円
★濃厚鯛出汁醬油ラーメン 1,100円
★玉子かけご飯 605円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
これは一度に全部食べたんじゃなくて、二度に分けて食べに来ました(笑)
印象に残ったのはラーメンです。
いままで色んなタイプの鯛出汁ラーメン食べましたが、こういう濃厚こってりタイプの鯛出汁ラーメンは初めてです。
麺は太麺で、スープはしっかり鯛の旨味を感じるパンチのあるスープ。
背脂も結構あります。そして具材もたっぷり！
焦がしネギや魚粉がトッピングされており、それらがスープに浸ることで味の変化が生まれ面白い。
スープは健康に配慮されており無化調とのこと。(∩´∀｀)∩ﾔｯﾀｰ
ラーメンだけじゃ足りないかなーと思って玉子かけご飯も注文したけど、ラーメンが思っていたよりボリュームがあったので、かなりお腹いっぱいになりました。
玉子かけご飯のご飯もたくさんあったし(笑)(^^;)
このラーメンはまたリピートしたいと思います。
これ以外のメニューですが、基本和食だけど店主が以前イタリアンのお店に勤めていたということもあり、そういうメニューもチラホラあります。
あと気づいた点としては食材にこだわりがあるように見受けました。
なるべく県内産のものを使用、魚は津本式で処理、この日食べた白米は無農薬米といった具合です。
水族館や無印に近いので、市外から来た人にもいいんじゃないでしょうか。
ごちそうさま。
◇R5.5/8現在、食べログ総合点☆3.10