Jizakana Ryouri Sushi Katsu
(地魚料理 すし活)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jizakana Ryouri Sushi Katsu（Jizakana Ryouri Sushi Katsu）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
025-552-9257 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県糸魚川市横町5-6-33 |
| 交通方式 |
糸魚川駅よりタクシーで５分くらい 距離糸鱼川 1,291 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ カウンター６席、 テーブル８席、 部屋席１２席、） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
ちょいと用事もあったので、数年ぶりの糸魚川。
そう言えば、糸魚川で魚料理を食べたことがないことに気づき、折角なので糸魚川に宿泊することに。
しかし、冬の猛威を感じられる瞬間。
強風に雨。
駅から離れているので辿り着けるかな❔
無事に到着。
さて、まずはビールでノドを潤します。
すると、大将からツマミは後ろに・・・と見てみると書いてありました。
さらに、香箱ガニありますよ
ムズムズ。
糸魚川の酒である謙信と香箱ガニを頼む
香箱ガニは、すでに解体済で内子と味噌がすぐにイケます。
そして、その上にはカニの足をキレイにバラしてあるので、もうカニを食べることのみに専念できます。
内子をパクっ。
味噌をパクっ。
足をパクっ。
日本酒が進みまくる（笑）
そして、次なる刺客がやって来ました。
鮟鱇、刺身でどうですか❔
鮟鱇の刺身❔
ください（笑）
いやぁ～糸魚川の冬の代名詞だったんですね。
鮟鱇。
白身の甘みが溢れる味わい。
捨てるところがないと言われる鮟鱇を鍋ではなく、まさかお刺身でいただけるとは
そして、地物のおまかせを頼む。
一貫づつ、大将の説明付き。
タカバ（イシダイ）の握りは初めてかも❔
鮟鱇も再び。
〆はサバ。
そして、アンコールで、イカから始まってカッパ巻きでフィニッシュ。
お値段も大台に突入しましたが、納得のいく糸魚川の魅力を堪能しまくり、天候も天候だったのでお宿に。
また訪問したいです。
ご馳走様でした。