餐厅信息
细节
| 店名 |
Gem Bee
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、餐厅 |
| 预约・查询 |
025-552-5932 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県糸魚川市大町1-1-34 |
| 交通方式 |
糸魚川駅から徒歩１分 距離糸鱼川 125 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 駐車場料金サービス |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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糸魚川駅前にある居酒屋さん。
和食処といった内装は素朴ながら居心地が良く、座敷のテーブル席もあります。
糸魚川のB級グルメとして知名度を上げた「糸魚川ブラック焼そば」も扱っており、
市内の加盟店のひとつとなっています。
●糸魚川ブラック焼そば 750円
見た目に反して、イカスミのわずかな苦味よりもソースの味わいが強く出ている焼きそば。
それでもイカスミが入るぶんソースの量は少ないゆえ、酸味の弱さが特徴として出ています。
イカスミによる麺への絡みが見事で、太めの蒸し麺がいい味に染まっています。
●にんにく揚げ 250円
ひとかたまりを揚げたニンニクを、つまようじで1個ずつ取っていきます。
柔らかめで味わい深いニンニクは、想像どおりの味ではあります。
●日本酒 小徳利 400円
地元新潟県の銘酒「洗心」だそうです。
ブラック焼そばは確か昼夜それぞれ10食限定という設定だと思いますので、
目当てで立ち寄る場合は入店時に確認したほうが良いでしょう。
たまたまだったのか、お通し代も取られていませんし良心的な値段設定です。
お客さんは地元の方が殆どで、子ども連れでも問題ないようです。
【2012年07月14日 北陸旅行にて来訪 written by seshimo3】