餐厅信息
细节
| 店名 |
Miyoshiya
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、拉面、炸猪丼饭 |
| 预约・查询 |
0255-87-2068 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県妙高市赤倉476 |
| 交通方式 |
距離妙高高原 3,918 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 赤倉温泉観光協会の駐車場あり |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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【新潟県妙高市】みよしや
★元祖赤倉レッド焼きそば700円
赤倉温泉街の定食屋。赤倉温泉のB級グルメ「レッド焼きそば」の元祖のお店らしい。
麺にはパプリカが練りこまれていて、色は真っ赤だが辛くはない。米粉を配合し、もちもちした食感。赤ウィンナーも入って赤色ずくしの中に、真っ白な半熟玉子。逆日の丸。味は普通のソース味でちょっと濃い目。
赤倉温泉内に「レッド焼きそば」を提供する店舗は多数あるが、基本的にパプリカの練りこまれた赤い米粉入りの特製麺を使用していれば、アレンジは各お店の自由だそう。こちらのお店は焼きそばとしてはオーソドックスなスタイル。他にもつけ麺風やアジアン風、激辛バージョンもあるそう。